
「巴拿馬」
一個因運河聞名
同時承載了全球5%貿易貨運量的國度
在大家的想象中
它就應該是忙碌的
我也曾經這樣認為
一個偶然的機會,一位曾在巴拿馬旅居近一個月的朋友給了我一段關于他在當地生活體驗的自拍視訊,視訊中所呈現的生活方式,異常真實,就像一位隐者,不緊不慢地向我叙述一個又一個的老故事。
這時,我才發現,此刻我所看到的巴拿馬,與谷歌或百度上的描述完全不同。我已經按捺不住想要親身前往去發現那些藏着的故事,期待着為不小心發現到的什麼而沾沾自喜,為不經意體會到了什麼而心有靈犀。
“在旅途裡收獲故事
— —在故事裡發現真我
當我穿過巴拿馬那綿長的海岸線、橫跨整個國土的蔥郁山脈和儲存完好的龐大熱帶雨林,來到了Boca Chica(博卡奇卡),一個僅僅生活着400多人的北部漁港。
這裡擁有美輪美奂的自然風光,它被數百個隸屬國家公園的島嶼包圍。這些在國家公園裡的島嶼因尚未被開發而保留了自然之姿。潛水、釣魚、觀鲸等活動在世界範圍内也是無可比拟的。你完全不用擔心會與他人共享一個沙灘,因為這裡帶沙灘的島嶼多到供你可以在一個月内不重樣的探索。
住了幾天,我發現這裡的美好之處就藏身在街頭巷尾,藏在人與人不經意間的貼心問候中。巴拿馬是全世界最幸福的地方(蓋洛普釋出各國幸福感榜單中巴拿馬連續兩年排名No.1),這裡的原住民生性熱情好客,不論你來自何方,都可以随意到别人家去做客,主人會對客人熱情款待,賓主毫無陌生之感,如同家人一般。音樂充斥着每條巷子每個街角,到處都彌漫着咖啡的香味。
用靜亦安然動亦随心這8個字來形容這裡的生活狀态,是最恰當不過了。在巴拿馬,周末聽到最多的一句話就是:走,一起到海灘去吧!對,海灘是最能展現巴拿馬人健康體魄和生命能量的舞台。人們在海灘騎馬,卻不用馬鞍,就可以奔馳在海邊,馬兒能在海裡遊泳;那裡的野豬自由奔跑,那裡的植被鋪天蓋地,那裡普通女孩的沖浪技術都讓我歎為觀止。我的每一次呼吸,都能嗅到大自然的純淨與巴拿馬人體内自由奔放的基因相融的味道,這兒的生活仿佛就是世外桃源。
在Boca Chica的每一天,我都能見到他們無憂無慮快樂的笑容,因為他們對經濟收入并沒有過重的追求,支撐他們以這樣一種最簡單的生活方式生活下去的,就是世世代代傳承下來的技能——捕魚。
巴拿馬來源于印第安語“多魚之鄉”。在BocaChica有四種價值很高的魚類:黃鳍鮪魚、太平洋紅鲷魚、刺鲅和琥珀魚。刺鲅是到目前為止我最愛的生魚片食材,它有非常濃郁軟嫩的口感,帶給我前所未有的愉悅感受;紅鲷魚有着跟它的名字一樣的紅色,它也是鲷魚中最好的品種之一;黃鳍鮪魚因為它的身形巨大如牛被當地人稱為”cow”,它們的重量甚至可以超過300磅,魚肉呈現漂亮的深紅色。
由于被我們的船長Macho精彩的故事所吸引,在所有的這些魚種裡我對紅鲷魚最感興趣。紅鲷魚很難用魚鈎和魚線捕抓,因為紅鲷魚對魚餌非常挑剔,無論什麼時候你放下魚餌它們都不會咬上鈎。為了捕獲紅鲷魚,當地的漁民們通常會下潛到海面下30米。誘捕紅鲷魚的時間必須在半夜,漁民們在這個時候出動,在船上勞作到天明,第二天漁市上就會出現上千磅的魚。
BocaChica之行,對我來說真的是一次人生必須的享受。而我對巴拿馬的向往也不隻停留在空間上,而是融入它的時間,感受它的曆史和故事。
我來到的Boca Chica(博卡奇卡)隻是巴拿馬的一個微小縮影,而巴拿馬對于無盡的未知世界來說,更是冰山一角。