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盤點一下奇怪的"食物"(三)鲭魚像拔河比賽

在上一期中,當談到昆蟲般的"食物"時,今天我們将讨論海洋中的"食物"。

常見的海鮮,相信大家都吃過,這三種長相怪異的海鮮你吃過嗎?

海鮮有各種活海鮮,冷凍海鮮和幹海鮮。其中,活海鮮是指有生命體征的海鮮,包括活魚、活貝類、活蝦等。冷凍海鮮是指低溫冷凍滅活的海鮮,有冷凍魚等。此外,幹海産品是指幹海産品,如海帶、幹魚、鱿魚幹、貝類幹等。上述類型的海鮮旨在儲存,運輸和易于食用。

盤點一下奇怪的"食物"(三)鲭魚像拔河比賽

< h1級"pgc-h-right-arrow">鲭魚</h1>

鲶魚,又稱"老闆魚"和"當魚",有着扁平的菱形身體,奇特優雅的形狀,像人臉。整個胸鳍就像一對大翅膀,遊泳就像飛翔。它們有突出的圓形眼睛,頭部有兩個接縫,富氧海水從其體内進入,然後從口腔後部的唇裂中排出。

鲭魚可以紅燒,咖喱,醬汁,泡菜,鲭魚肝很好吃,可以分開處理,撒上白胡椒,魚露,鹽,腌制一會兒,在鍋上蒸10分鐘,撒上一些洋蔥,可以打開吃。

雖然吃的魚種類很多,但我覺得并不常見,相對于蝦、蟹等。是以,許多人不知道這種"食物"的存在。

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盤點一下奇怪的"食物"(三)鲭魚像拔河比賽

大象拉也被稱為"皇帝的癞蛤"、"女神蛤蜊",它的外殼又薄又脆,兩個殼小,通常相等,殼的前面有鋸齒狀的牙齒,後面的殼、腹部和後端都有一個側殼,水管極其發達,厚厚的水管不能完全縮回殼中, 留在殼外的部分長度超過10厘米,像一個鼻子,是以大象的名字拉。

大象可以生吃或煮熟。生食:不用水,直接切成薄片,品嘗菜肴即可食用。但是,需要注意的是:生食大象拉拔最好選擇無污染的深海生産大象拉。煮熟:常用的方法有氡、熱、炸、爆、油泡等方法。做飯像拉易王火快,火不宜太火,否則肉容易長老頭發,味道很差;

<河豚>h1級"pgc-h-right-arrow"</h1>

盤點一下奇怪的"食物"(三)鲭魚像拔河比賽

河豚體為擺線形,向後變窄,鱗片裸露或有蓋,背鳍一,無鳍,與臀鳍相反,無腹鳍,尾鳍切或圓形或新月型,體色和花紋随類型而異。河豚膽小而貪婪,上下颚各産生2顆闆狀牙齒,其食道結構特殊,前腹部和後腹部一側擴張成一個囊,在敵人可以吸入水和空氣的情況下,使胸部和腹部像球一樣膨脹,漂浮在水面上, 被捕獲後,雖然水也可以吸氣膨脹,發出咕噜咕噜的聲音。

河豚肉味道鮮美,營養豐富,是一種價值不菲的高端水産品,被譽為"菜冠",但其卵巢、肝髒、腎髒、眼睛、血液中含有劇毒、處理不當或誤吸、輕度中毒、重度死亡。是以吃這種"食物"是危及生命的,但古詩人蘇東坡卻因為吃了河豚而"值得死"。

你知道有什麼奇怪的海鮮"食物"嗎?歡迎來到評論部分。(玫瑰)(玫瑰)(玫瑰)

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