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1、葡萄幹是借助于太陽熱或人工加熱使葡萄果實脫水形成的食品，含糖量高，是典型的高能量營養品。
2、 今天老劉就來分享一下“清洗葡萄幹”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。
3、下面開始介紹所需要的食材：
葡萄幹、食鹽、面粉
4、葡萄幹擺在露天環境晾幹的，不可避免地粘上灰塵和雜質，這種雜質和灰塵會吸附在葡萄幹表面，如果不清洗會直接吃到肚子裡面，特别不衛生，特别是這個時期，超市裡的葡萄幹，顧客買的時候很多人直接用手摸，很容易粘上病菌
5、下面分享洗葡萄幹的小技巧，先把葡萄幹放入碗中那個，再放入一勺食鹽殺菌、放入一勺面粉，面粉有吸附表面灰塵和雜質的作用，再倒入清水攪拌均勻，靜置十分鐘
6、十分鐘以後，水顔色變深了很多，再把葡萄幹倒入漏籃中，再用流水多沖洗幾遍，把表面的鹽和面粉沖洗幹淨，再把葡萄幹擺在太陽底下曬幹水分，葡萄幹晾幹水分就可以直接吃了
7、葡萄幹作為一種餐前小吃，在降低餐前食欲的同時，熱量的攝取總量并未增加，可以減少兒童患肥胖症的風險
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