夏天是一個讓人又愛又恨的季節，出門熱到瘋，走兩步就能喘成狗。
這兩天溫度又嗖地升上去了，外出曬得要死，實在不想玩别的。
是以我打算進行一項超級解暑的運動——遊泳。
這是夏季唯一不熱的運動了，是以每年一到夏天，我都超級期待去遊泳。（小朋友一定要在大人的陪同下去哦）
遊泳超耗體力，每次結束回家，都感覺自己能吃下一頭牛。
對于吃，我向來積極，一到家我就沖進廚房做了這道——番茄牛肉煲。
這是我見過牛肉最省心的做法，不用講究太多技巧，就能做得很好吃。
牛肉滑嫩爽口，伴着番茄酸爽的醬汁，入口就是驚豔！
關鍵是這做法很營養，家裡的大人小孩都适合。
喜歡吃牛肉的小夥伴趕緊收藏視訊，get起來吧！
蕃茄、洋芋、蒜瓣
洋蔥、蔥花、牛裡脊
姜絲、鹽、胡椒粉、醬油
澱粉、蚝油、食用油
裡脊肉切成3毫米的薄片。
腌制牛肉的時候加：姜絲、鹽半勺、胡椒粉半勺、醬油1勺、蚝油1勺、澱粉1勺，抓拌均勻。
淋上一勺食用油，再抓拌均勻，腌上10分鐘。
洋芋、蕃茄切丁。
蒜粒洋蔥先煸香，下蕃茄翻炒出汁。
碼上洋芋丁，腌好的牛肉，最後倒入半碗水，蓋上蓋子咕嘟個10分鐘。
看看，這湯鮮味濃肉多嫩呐，愛吃牛肉的朋友記得點個免費的小愛心收藏起來，不然下次想吃又找不到啦！