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黃小廚的萬能涼拌汁配方曝光了

黃小廚的萬能涼拌汁配方曝光了

TIMELINE#

01:01/北京暴雨

06:15/情緒價值是什麼

14:31/頭伏餃子二伏面

21:0/難以接受的土特産

25:10/向小廚提問

01

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忙碌後的閑暇時光

大家好,我是黃小廚,這裡是小廚FM。大家聽我這聲音,應該就知道此刻的我非常閑散,非常舒服斯基。北京現在在下雨,可以說是2021年目前最大的一場雨了。昨晚順義大概11.30下了場大雨,我躺在床上就聽見外面的雨“嘩啦啦”如山呼海嘯一般傾盆而下,這種聽着雨聲漸入夢鄉的感覺還挺好的。

我已經完成了《小敏家》的全部拍攝,前段時間的疲勞、焦慮現在通通煙消雲散,甚至此刻的心中還有點空落落的。腦子裡确實給自己規劃了一些事,但因為前段時間的連續工作,突然這麼一放松,片刻間總覺得有點不知所措,不知道該做些什麼。

黃小廚的萬能涼拌汁配方曝光了

圖源@小敏家

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情緒價值

最近有個詞,尤其在戀人之間被廣泛讨論,叫「情緒價值」。網上是這麼解釋這個詞兒的,情緒價值是給人帶來一切美好感受的能力,能引起正面情緒的能力。

這個詞兒,就和之前流行的「正能量」、「負能量」差不多,有首歌不就唱道“早晨起來,擁抱太陽,讓身體充滿,燦爛的陽光,滿滿的正能量”哈哈哈哈。我覺得其實情緒價值就是給人一種比較正向的東西,是我們的生活态度,是對自己情緒的調試,是消化自己情緒而不蔓延到别人身上的過程。它不僅在戀人之間存在,工作夥伴、家庭成員、朋友之間都有。

黃小廚的萬能涼拌汁配方曝光了

我特别不喜歡那種自己不愉快,喪個臉,說怪話,把負面情緒傳遞給别人的人。比如戀人之間,他今天工作不順利,一見到女朋友,女朋友問,“今天工作怎麼樣啊”,他說,“非常好,工作的事都是小事,現在跟你一起看電影才是大事”。這種話,想必誰聽了都開心。反過來,如果他說,“煩,飯也吃不下,電影也看不進去”,這話誰願意聽?把聽者的心情都搞得不好了。

如果一個人風趣幽默又體貼會照顧人,這種人肯定招人喜歡啊。诶,我咋聽着感覺挺熟悉的,說誰呢這是?是說我嗎哈哈哈。是以說,人要自得其樂,有幽默感,敢于自嘲,能夠給别人、自己提供比較高的情緒價值。

03

情商的高低

如果想做一個情緒價值高的人,就不要吝啬你的贊揚。

比如,我們蘑菇屋裡,彭仔就是最靓的仔,張藝興,絕對是最努力、最有才華的。還有今天聽小廚fm的聽衆們,你們都是永遠年輕美麗善良可愛的人,大家吃啥都不胖,幹啥都發财。看,這種話聽着多舒服,是以一般來說,情緒價值高的人都善于誇贊别人。

黃小廚的萬能涼拌汁配方曝光了

圖源@向往的生活

有人說,情緒價值的高低說白了就是情商高低的問題。情商高最大的特點是什麼?我想應該是會時時感同身受。感受身邊的人和環境,能夠站在他人的角度想問題。情商低的就是永遠想自己的事,永遠從自己這邊琢磨。那怎樣才成為一個情商高的人呢?非常簡單,别把自己當根蔥,别把自己當頭蒜,自己就是一個普通人,多想想别人。

04

萬能涼拌汁配方

昨天是7.11,入伏了,俗話說“頭伏餃子二伏面”。昨天,我黃小廚沒吃餃子,對沒吃,為啥不吃呢,懶得吃,就是這麼随性哈哈哈。

有句話說“萬物皆可涼拌”,涼拌的東西有很多,夏天吃點涼拌菜再來杯冰啤酒,惬意啊。要說涼拌菜,最基本的就是拌黃瓜、拌松花蛋、拌蕃茄、拌芹菜、拌蘿蔔皮...不過,這涼拌菜要好吃還是離不開涼拌汁了。我覺得涼拌汁最好吃的辦法就是什麼都放點,放點醬油、薄鹽醬油、醋,米醋、陳醋、香醋都可以,放一點點花椒油,一點點辣椒油最好是現炸的;放點糖,淋幾滴蚝油,放點小磨香油,然後再放點蒜,如果能吃姜的放一點點小姜末。有了這涼拌汁,拌啥都好吃。

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難以接受的特産

說到吃,全國各地都有美食,也有那種奇奇怪怪讓人接受不了的土特産。我剛從廈門回來,廈門就有一種特别厲害的特産——土筍凍。它裡面是一種蟲子,好多人接受不了,但我覺得蘸點萬能涼拌汁還挺好吃的。

上海有醉蝦、醉蟹、醉泥螺啥的,弄點酒,蓋子一蓋,把它們焖在裡面,噼裡啪啦在裡面蹦。放點醬油、糖、黃酒、姜末...腌好了拿出來,還有些沒死透,帶着抽動;南京有活珠子,就是那種沒長成的小雞,和毛雞蛋差不多;内蒙古有鹹奶茶,好多人說接受不了奶茶是鹹的。其實奶茶最初就是鹹的,大家愛喝的甜奶茶都是後來才有的;再說說北京的豆汁兒,大家聽到豆汁兒就說,“這也太吓人了”。我就覺得豆汁兒好喝,鹹的還有點臭乎乎的,配上焦圈還是挺不錯的。

黃小廚的萬能涼拌汁配方曝光了

圖源網絡

魚腥草很多人也不能接受,但我特别喜歡魚腥草。弄點辣椒油、糖醋汁一拌,清火又來勁。還有香菜、蔥姜蒜、苦瓜之類的,我都吃,我特愛吃香菜餡兒的餃子。如果世界上隻剩下魚腥草、苦瓜、香菜,我想我會用魚腥草拌苦瓜和香菜哈哈哈哈哈。

好了,不唠了,我準備看書去了,今天就到這裡啦。我是黃小廚,這裡是小廚fm,我們下周再見

今日份小廚答卷

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劇情需要就剃了...

很多...

好多書沒事就讀一遍...

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我們下期見

如果隻剩下香菜、苦瓜、魚腥草你們的選擇是?

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#頭伏到 吃餃子#