一、苦瓜薏仁粥
材料：
苦瓜、薏仁各30克、赤小豆90克、粳米60克。
做法：
将苦瓜洗淨，剖開去瓤籽後切成小塊，與其他食材共煮粥至爛熟，空腹食用。
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每日1~2次，有清熱利濕之功效。
1、苦瓜味苦性寒，可清熱祛暑、養血滋肝、和脾補胃、明目解毒；
2、薏仁有益胃健脾、除痹勝濕、清熱排膿之功效；
3、赤小豆健脾除濕；
4、粳米益脾胃、除煩渴。但胃寒、脾虛無濕、大便燥結者和孕婦慎用。
二、茯苓粥
茯苓粉30克、粳米30克、紅棗7個。
把粳米加适量水煮沸，後放入紅棗，粥成時再加入茯苓粉攪勻，稍煮即可。
功效：
健脾利水之功效。茯苓性平，味甘、淡，可利水滲濕、健脾和中、甯心安神，常用于水腫尿少、痰飲眩悸、脾虛食少、便溏洩瀉、心神不安、驚悸失眠等。在濕度較大的地區，茯苓可作為重要的食療藥材，其中白茯苓健脾滲濕效果最佳。但要注意的是，而小便不利或虛寒滑精者忌服。