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今年補腎不吃藥 吃藥不如吃這個

很多人說起補腎總是想起肉類,其實蔬菜裡的小茴香也是一個不錯的補腎菜。它溫熱的作用比茴香的莖葉更勝一籌,具有補腎陽、暖脾胃、散風寒的作用。

今年補腎不吃藥 吃藥不如吃這個

現在是補腎的好時機,要溫補腎氣,可以用小茴香做個補腎茶方,可以很友善,不用每天等到3頓飯才能吃到。

取小茴香9克、生山楂30克、甘草6克(一人份一天的量)。把小茴香放入無油的炒鍋,用小火炒一兩分鐘,變黃出香味後就關火。可以一次炒十到二十天的量(90~180克),放瓶子裡每天取用。

把炒過的小茴香和山楂、甘草一起,用沸水沖泡,焖制20分鐘後,當茶飲用。一天之内可以反複沖泡飲用。

但是平時特别怕熱、愛上火、愛出汗、胃熱(胃病發作時嘔吐酸水)的人都不适宜吃小茴香。

男性吃這些食物補腎

一、這麼搭配用補腎給力

材料:肉苁蓉2-3片,海萃人參1g。

用法:二樣材料同入一杯中,用沸水泡6分鐘左右,焖泡為佳,飲其水。每天放一次材料,水盡可反複加水泡飲至無色無味後将參食用。

男人軟、不持久、腎虛可用此方法,使欲望增強,持久,床事品質大大提升、獲得充分滿足感。

二、盤點一些補腎食物

【糖熘洋芋丸】

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原料: 洋芋500克、面粉25克、白糖150克、雞蛋1隻、紅棗75克、玫瑰糖适量。

做法: 将洋芋洗淨,入籠蒸熟取出,去粗皮放在砧闆上用刀壓成茸,将雞蛋加面粉和豆茸一起揉勻,搓成2厘米直徑的丸子;将紅棗煮爛(或蒸爛),去皮、去核,加白糖25克、玫瑰糖少許,用适量油下鍋炒成棗泥,用手将洋芋丸捏成圓形的窩,逐個灌入棗泥,再搓成圓形備用;燒熱鍋,下油,燒至六成熟,将洋芋丸入鍋炸至呈金黃色倒入漏勺濾幹油,再将所剩的白糖、玫瑰糖及适量冷水入鍋炒成糖汁,倒入洋芋丸炒勻即可。

【幹鍋帶皮牛肉】

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主料: 帶皮牛肉1000克。

配料: 尖紅椒50克、白蘿蔔200克。

調料: 植物油50克、精鹽3克、味精8克、雞精5克、蚝油10克、辣椒醬20克、料酒20克、姜20克、蒜籽50克、八角、桂皮各5克、整幹椒30克、胡椒粉2克、紅油20克、糖色10克、鮮湯500克。

制法: 将帶皮牛肉燙盡毛,洗淨,入鍋内煮至斷生,撈出切成4厘米長,2.5厘米寬,0.5厘米厚的片待用;尖紅椒去蒂,切成1厘米長的段;蒜籽去蒂;姜切成厚片;白蘿蔔去皮,切成與牛肉一樣大小的厚片;淨鍋置旺火上,放油燒至六成熱,下牛肉煸炒至皮上起小泡時,加香料、姜片、整幹椒炒香,再烹入料酒,炒幹水分,加入鮮湯,放精鹽、味精、雞精、蚝油、辣椒醬調好味,加糖色調好色,倒入高壓鍋内壓12分鐘,再選出香料、整幹椒、姜片待用;淨鍋置旺火上,放入紅油,下蒜籽、紅椒圈煸香,将牛肉帶汁一塊倒入鍋内,再收濃湯汁,出鍋盛入墊有白蘿蔔的幹鍋内即可。

【老媽子帶魚】

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原料: 白帶魚(1條)、剁辣椒(3湯匙)、蔥(1根)、姜(5片)、蒜末(1/2湯匙)

調料: 油(1碗)、米醋(2湯匙)、辣椒油(2湯匙)、白糖(1湯匙)、香油(1/3湯匙)

腌料: 米醋(1湯匙)、米酒(2湯匙)、鹽(1/2湯匙)、雞粉(1/3湯匙)

做法: 紅蘿蔔去皮洗淨,用切菜器切成片;蔥白切成段,蔥青切成蔥花;洗淨帶魚,切成2厘米長的段,加入1湯匙米醋、2湯匙米酒、1/2湯匙鹽、1/3湯匙雞粉、蔥段和姜片抓勻,腌制30分鐘;燒熱1碗油,插入竹筷待其四周冒細泡,放入帶魚塊大火炸1分鐘,改中火炸5分鐘,待其邊緣呈金黃色,撈起瀝幹油待用;燒熱1湯匙油,炒香蒜末和姜片,倒入紅蘿蔔片拌炒幾下,加入2湯匙米醋、3湯匙剁辣椒和2湯匙辣椒油炒勻,注入1碗清水煮沸;倒入炸好的帶魚拌炒均勻,加蓋以小火焖煮5分鐘,至鍋内湯汁近乎收幹;加入1湯匙白糖吊味,淋入1/3湯匙香油,灑上蔥花,即可上碟。

【冰糖湘蓮】

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原料 湘白蓮200克,冰糖300克,鮮鳳梨50克,櫻桃25克,青豆25克,桂圓肉25克。

制作: 白蓮去皮、芯上籠蒸軟取出滗汁裝入碗中;桂圓肉洗淨、鳳梨去皮切丁;炒鍋放中火上,加清水500克;放冰糖、溶後濾去雜質,放入配料煮開,倒入湯碗中即成。

【玻璃鮮墨】

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原料: 鮮墨魚300克,鹽2克,味精2克,胡椒粉1克,水澱粉、姜汁各少許,雞湯、清油、雞油各适量。

做法: 将鮮墨魚改刀為長約10厘米、寬5厘米的塊,從1/2處剞十字花刀,其餘部分改為夾刀片後,順刀切成魚尾狀。将加工好的魚片用開水焯好碼在盤中。起鍋放清油、雞湯、姜汁、鹽、味精、胡椒粉燒開,少許水澱粉勾玻璃芡,淋明油,将汁澆在碼好的墨魚片上,臨少許雞油即可。(盤中可作點綴 ,主料用水焯時稍稍起卷即出勺,剞刀使進刀要深。

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