紅豆沙還是喜歡自己做來吃，但是加太多糖對身體不好，不是甜的又不好吃，是以加了糖小朵的0添加零卡糖，甜味有了，對身體還無負擔。
By __Bobo__ 【豆果美食官方認證達人】
<h2>用料</h2>
紅小豆 200克
零卡糖 80克
<h2>做法步驟</h2>
1、紅小豆洗淨，提前用水浸泡過夜，或者是三小時以上，這樣比較好煮
2、紅豆放到鍋裡加多一些的水進行熬煮，水開了之後轉小火煮大約40分鐘
3、紅豆煮撐腰了就可以了
4、将煮好的紅豆放到破壁機裡，如果太幹，可以加一部分水，盡量少加了，之後操作會容易些
5、我打的不是很細膩，我喜歡吃一點點帶皮的那種感覺，如果喜歡特别細膩的嗯，可以用網篩過濾一下，但是特别累，是以我就少了這一步
6、放到鍋裡翻炒五分鐘
7、加入糖，可以根據自己的耐糖度，嘗一嘗甜度來選擇多加還是少加
8、最後炒到不沾鏟子的程度即可，不需要太幹，因為它涼的過程中還會損失一部分水蒸氣
9、做好以後放到保鮮盒裡，最好三天之内用完，如果用不完，可以放到密封袋裡，放到冰箱冷凍
<h2>小貼士</h2>
我這款是屬于零負擔的紅豆沙，沒有加植物油，如果要是做面包之類的餡料，可以加植物油進行翻炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。