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滄州獻縣美食推薦,撥禦面和粥餃子最有特點,其他美食排不上号獻王酒粥餃子金絲小棗撥禦面樂壽冬棗

獻縣隸屬河北省滄州市,這裡的交通非常發達,有多條國道和高速道在縣域内穿過,這座古城已經有非常悠久的曆史了,曆史的長河在這裡留下了足迹,像漢代墓群、明代石橋單橋、張莊的天主教堂等,若是來到獻縣不僅可以看看這裡的旅遊景點,還可以嘗嘗這裡的美食呦,今天就帶大家了解一下這裡的美食。

<h1 class="pgc-h-arrow-right">獻王酒</h1>

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獻縣這裡的獻王酒不僅是滄州市的特産,還是中國國家地理标志産品呢。獻王酒使用的水是古河的水,這些水質性溫,非常清澈,而且它所含的微生物成分對酒的發酵很有益,能夠産生提升酒質的物質,使獻王酒擁有了自己的味道。

據史料記載,獻王酒是的史創是在2000多年前的西漢,是由當時的獻王組織研制出來的,西漢時期的獻王是漢景帝之子、漢武帝之兄劉德,當時他的封地就是在獻縣以及周圍的地域,獻王酒源自西漢宮廷的釀酒秘方,此酒還被稱作"大漢國酒"呢!

獻王酒的釀造過程遵循了六藝古法,又是用特殊的泥土封窖,釀造好的酒,酒香醇厚,倒在杯裡酒質清澈,喝在嘴裡,餘香冗長,非常的綿柔,喜歡喝酒的朋友不妨來試試,品一品這個古代工藝釀造的酒的味道,看看這個曆經千年的獻王酒是不是名副其實。.

<h1 class="pgc-h-arrow-right">粥餃子</h1>

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大冬天的,來碗香噴噴的餃子粥,既暖和了身子,又能吃飽,還讓很多人吃出了家鄉的味道,吃出了鄉愁。

在獻縣,西鄉人稱餃子和玉米面一起煮熟的食物叫“餃子粥”,東鄉人叫“粥餃子”,還有的地方叫“豬打膩”

<h1 class="pgc-h-arrow-right">金絲小棗</h1>

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獻縣的金絲小棗種植已經有多年曆史了,而且這裡是金絲小棗的原産地,這裡的小棗種植已經有40多萬畝了,這裡的小棗年産就有10萬噸,給獻縣的帶來了巨大的經濟利益。獻縣的金絲小棗皮非常薄,棗核很小,吃在嘴裡味道甜且脆,沒有渣,而且棗子個大,果肉飽滿,而且金絲小棗具有很好的養生功效,它的維生素含量非常高,還含有多種氨基酸和蛋白質等。适量的食用,可以補血益氣,降低皮膚的色素沉積,對心血管疾病也有一定的作用。

<h1 class="pgc-h-arrow-right">撥禦面</h1>

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獻縣的撥禦面也是地方特色美食,這裡的撥禦面已經存在了許多年了,而且這裡的對撥禦面有一種非常的熱愛,撥禦面的主要材料是一百家子的白荞面,都是純手工的過程,剛剛煮好出鍋的面顔色潔白透亮,然後再澆上用老雞湯、豬肉絲、木耳、榛蘑丁等做的鹵,吃一口在嘴裡味道鮮香,風味獨特,非常的開胃。

<h1 class="pgc-h-arrow-right">樂壽冬棗</h1>

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樂壽冬棗是河北省滄州市獻縣樂壽鎮的特産。“樂壽”牌冬棗在“99昆明世界園藝博覽會”上榮獲金獎。

樂壽鎮特色農業發展快。紅棗、速生林、畜禽是我鎮的三大主導産業,紅棗面積達到了17125畝,冬棗面積2000餘畝,建成了八裡莊2000畝綠色無公害紅棗生産基地。

好啦,獻縣這裡的地方美食就跟大家介紹到這裡啦,喜歡的朋友來試試吧!

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