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藏匿在下沙小巷子裡的這家牛蹄店,料足!便宜!好吃!下沙村老兵牛蹄

深圳這個充滿活力、創新和無限可能的城市而言,生活節奏總是快而忙碌。

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繁忙的深圳

這個偌大的城市間,有着很多藏在車水馬龍間的城中村,它們看起來非常破舊,可能住起來擁擠不堪又條件不好。

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這裡,卻是很多人“夢”開始的地方。

當年拖着行李箱來到這裡,是這些城中村給了我們一個港灣,給了我們一份溫暖。

在深圳,什麼菜系的店都能找到,但很難找到讓你一口覺得既有歸屬感又接地氣的店。

下沙村的美食來自五湖四海,好吃又便宜。讓你吃了第一次,就想吃第二次,隔一段時間就想再來吃,就是這麼神奇。

覓食菌已經打開人肉美食地圖模式,為大家牆裂推薦在深圳一路走過的城中村美食!

<h1>下沙村</h1>

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下沙村有着一個稱号:福田區另一個CBD,在這裡住着超過10w的深漂們。

這裡被包圍在一群高樓中,似乎有一些些的格格不入,但這絲毫影響不了小巷中那些煙火氣息的魅力。

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△下沙文化廣場的黃思銘公世祠

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它有着800多年曆史,除了屬于自己獨特的宗祠文化,還有十幾年的老味道。

今天推薦尋找的店就是下沙裡面一家專門做牛蹄的店

<h1>老兵牛蹄</h1>

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如果你是資深的吃貨,應該會知道蛇口有一家人氣超級火爆的店,就是老兵牛蹄。

今天來的是開在下沙的老兵牛蹄店,人氣也是敲火爆!

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招牌四大天王

老兵牛蹄的4大天王:牛蹄百葉豆腐、山坑螺、醬香肉、炒米粉。

牛蹄百葉豆腐

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牛蹄經過秘制鹵水熬制了5個小時,是以吃起來hin軟糯。

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超級大一個

熬制5個小時,等到客人下單,老闆還會拿湯汁再炖一會,保證湯汁完全被牛蹄吸收進去。

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咬上一口牛皮和牛筋,感覺滿滿的都是膠原蛋白。

再蘸上些許濃稠的湯汁,味道超濃郁!

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牛蹄配千葉豆腐

千頁豆腐是牛蹄的最佳cp!吸足了牛蹄的湯汁,吃起來敲鮮嫩Q彈!!!

剩下的湯汁還可以拿來拌飯吃,人間美味,skr好吃!

山坑螺

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招牌推薦,非常好吃

老闆說這個山坑螺是從老家韶關人肉帶過來的,隻有下沙店才有哦。

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螺肉不僅超級幹淨,湯汁也很美味~

整體下來也非常劃算,人均35左右。