錢江晚報·小時新聞記者 潘駿
白露到竹竿搖，又是一年一度臨安人最忙碌的季節。
今天（9月7日），臨安山核桃開杆節在中國淘寶第一村――杭州市臨安區昌化鎮白牛村舉行。
臨安是杭州西部新城區，生态環境優良，森林覆寫率高達81.93%，擁有國家森林城市、國家生态市、全國首批生态建設示範區、中國天然氧吧等諸多榮譽。
臨安的好山好水孕育了臨安農産品優異的内在品質，以山茶、山筍、山核桃為代表的“天目山寶”系列農産品一直深受消費者歡迎。特别是山核桃，作為臨安最負盛名的特産，鋪就了百姓增收緻富的康莊大道，寄托着浙西民俗文化的鄉土深情。
臨安已有500多年的山核桃生産加工曆史，形成獨特的加工工藝和産業文化，取得原産地标記、證明商标、浙江區域名牌、農産品地理标志等各項區域品牌認證，2017-2020年臨安山核桃區域品牌連續四年位列中國果品區域公用品牌價值榜堅果類第一名。
據了解，與去年相比，今年産量預計有所減少。主要原因是島石等部分主産區是山核桃小年，加上去年冬季幹旱和今年上半年降雨過多，影響了産量。
山核桃初夏開花白露采收，天氣情況對生長影響很大。比如，4月底5月初的開花結果期，需要晴好天氣；6月7月果實快速膨大期，以及7月中旬到8月下旬的果實營養物質積累轉化期，既要陽光充足，又要雨水調勻，連續的陰雨或高溫、幹旱天氣都會影響生長。
但因為前期連續晴天，山核桃種仁的油脂積累與轉化比較好，預計今年山核桃的營養與香味會較好，成品口感會更佳。
舉辦山核桃開杆節，目的是通過政府搭台、企業唱戲、媒體助力、大衆參與和線上線下系列活動，全方位、多角度展現臨安山核桃地域文化、品牌形象和産品特色，讓更多的消費者了解和喜愛臨安山核桃産品，讓臨安的綠色堅果産業更好地助力人民群衆健康美好生活。
近年來，為了更好地保護和發展山核桃産業，臨安區委區政府大力實施山核桃“亮牌”戰略與生态治理行動，建立完善中國臨安山核桃指數體系，創新開展山核桃數字賦能示範工程，堅定推進山核桃生态發展戰略，全面提升山核桃規模化生産、生态化經營、标準化管理、數字化服務和品牌化營銷水準。
臨安山核桃現代産業體系的不斷完善，直接催動了臨安農産品電子商務的蓬勃發展。昌化鎮白牛村，是臨安最早最資深的淘寶村，在全國擁有較高知名度，被譽為“中國農村電商第一村”。為持續放大“白牛效應”，促進臨安農村電子商務健康發展，臨安區加快建設白牛電商小鎮，着力推動農村電商的品牌化、标準化、規範化發展。
白牛村成立了白牛電商協會黨支部，發揮黨員電商戶“一個典型引領一片”的示範作用，打造“1+1+X”紅色服務圈，目前共發展電商戶68家，其中千萬級企業6家，年度銷售額由2007年的100萬元大幅增長至2020年的4.7億元。電商産業的蓬勃興旺，有效帶動了周邊區域農産品種植、生産加工、包裝印刷、物流運輸等上下遊産業的快速發展，創造就業崗位400餘個，帶動村民人均純收入提升1.5萬餘元，探索了“先富帶後富、各行業關聯發展”的共同富裕之路。
臨安昌化鎮白牛村黨總支書記、村委會主任金土根說：去年山核桃收購價是15元，今年的收購價達到了20-23元一斤，成品銷售将近是50元一斤以上，這50元是淘寶售價，其它商超估計要達到60元以上價格；山核桃的品質比去年好，顆粒比去年大，飽滿程度更好。
山核桃今年的産量基本上在1.5萬噸左右，市民購買的話，9月10日可以上線。
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