畜牧業是敦化市翰章鄉支柱産業之一，結合全省提出的“稭稈變肉”戰略，翰章鄉立足資源優勢，把發展壯大肉牛産業與幫助群衆增收緻富緊密結合起來，在“牛”身上打算盤，鼓勵有條件、有意願的群衆積極發展養牛産業，同時引進龍頭企業，走規模化、規範化、産業化發展道路，推動全鄉肉牛産業蓬勃發展，助推群衆增收緻富。
翰章鄉朝陽川村村民蔡文十多年前開始養牛，現存欄肉牛49頭。據蔡文介紹，以前養牛是為了幹農活，現在随着政策越來越好，農業生産實作了機械化，養牛主要是為了育肥銷售，近兩年養牛的效益越來越好，家裡肉牛的存欄數量也越來越多。
在翰章鄉，像蔡文這樣的肉牛養殖戶有很多。為了推進肉牛産業的發展，促進農民增收，翰章鄉積極宣傳肉牛養殖業發展的大好形勢，增強農戶發展肉牛養殖的信心。随着全鄉肉牛養殖業的不斷壯大，該鄉結合脫貧攻堅與鄉村振興工作，于2020年引進了延邊韓貞畜牧有限責任公司，在孤山子村建起了全州範圍内最大的湖羊養殖基地。該項目占地15公頃，總投資3000萬元。目前，該項目一期竣工投産，二期已經啟動建設。據延邊韓貞畜牧發展有限責任公司董事長張樹國介紹，為了更好地帶領村民發展肉牛産業，該公司将于2022年建立牛舍，大力發展肉牛養殖。
據了解，翰章鄉作為敦化市西部重要的畜牧大鄉，經過20多年的産業發展，目前黃牛存欄已經達到1.58萬頭，畜牧業總産值突破1億元。為進一步推動肉牛産業發展，結合上級政策，翰章鄉還制定了畜牧産業“十百千萬”振興發展計劃，重點支援以延邊韓貞畜牧發展有限責任公司為主的現代标準化養殖企業，以村集體為基礎的牧業養殖合作社，以農戶為機關的家庭标準化養殖戶建設。同時與敦化農商銀行翰章支行簽訂金融助力鄉村振興政銀合作協定，協調解決肉牛養殖資金問題，積極開展畜牧站所上門防疫服務，切實築牢生态養殖屏障，實作肉牛産業提質增效。
吉林日報全媒體 記者：陳沫