吃梨的季節到了，你挑梨有什麼标準沒有？
要梨味濃，香甜可口？還是要淡一些，主打清甜脆爽口感？或者酸甜搭配，誰也不搶誰風頭，将将好才好？也許還有其他标準，也許是，以上全要？
吃梨時又有什麼講究？是要去皮切成塊？還是去皮整個啃，又或者是連皮啃？還是其他花式吃法？一個梨，真的不和别人分着吃嗎？還是随意随緣，看親疏？
梨這個水果，仔細想想，挺有特色的，顔色多，個頭多，說法多。有青皮黃皮紅綠皮，等等等等。有橢圓，有團圓，有紡錘形，等等等等。更不用說口感了。
說到解渴的水果，除了望梅止渴那不實際吃得到嘴裡的之外，西瓜和梨一定排外前一二位。
多汁是梨的一個特色，酸甜的，純甜的，一咬噴老遠。但也有那種棉絮口感的梨，綿綿的甜甜的，像吃水果，又像在吃什麼主食，一個梨就飽了。
梨的品種多，産地廣，其他水果比不過，梨不會輸，哪兒都有一二種本地梨，一結一老些，吃都吃不完，賣不起錢，一到季節，每家一堆，吃到膩吃到怕，但是離開家鄉了呢，吃着外面也不是不甜也不是不香的梨，就覺得哪個味道差點，不對頭，反正，再貴再好看，都不如家鄉的醜梨，吃着那麼好吃，那麼爽快。
連個正式名字都沒有的家鄉梨，連跟人介紹、跟人形容都很難，慢慢成了自己的獨家記憶，每年一度，或者幾年一度，一下子就想起來了。
你的家鄉，有這樣讓你想念的梨嗎？
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