寒冬，這樣做的桂圓紅棗銀耳羹，香甜可口膠質滿滿，女人要常喝。
冬季，天氣寒冷，空氣幹燥，很多人睡眠不好皮膚幹燥，但是我已經退休在家的姑姑，卻臉色紅潤，皮膚細膩，比同齡人年輕很多，我跟他一起出門，常常被當作姐妹，而且我是姐姐，她是妹妹，弄得我很尴尬，現在都不敢和她一起出門了。她這麼年輕，并非用了什麼化妝品，她除了心态好，管住嘴，邁開腿是最主要的，在飲食上她非常用心，從來不會吃得太飽，而且油炸食品幾乎不吃，她最常吃的就是各種蔬菜水果，現在天冷，她就會把水果蔬菜，做成各式各樣的湯湯水水，每天喝一點，皮膚細膩不幹燥，睡眠品質也很好。
冬天，她最常喝的就是用銀耳，桂圓，紅棗，枸杞這4種食材炖的湯。銀耳是名貴的營養滋補佳品，特點是滋潤而不膩滞，潤燥潤膚。桂圓是一種抗衰老的天然食品，含有大量的營養元素，适用于失眠人群食用。紅棗有一日三棗容顔不老的俗語，可見它的養生效果非常好。枸杞常備大家當作百搭食材，煲湯，泡茶，甜品樣樣都能放一點。
這4種家常食材煮一鍋，香甜可口，而且對人體有很好的保健作用，分享給大家。
菜名：【桂圓紅棗銀耳羹】
主要食材：桂圓小半碗，紅棗一大把，銀耳半朵，枸杞半包。
調味料：冰糖1大勺。
操作時長：40個小時。
【操作步驟】
第一步 浸泡，首先，把銀耳用清水泡發，然後剪去根部黃色的部分，撕成小朵，沖洗幹淨備用。
第二步 桂圓去殼，桂圓我買的是帶殼的那種，把殼去掉，一個個剝出來，放入碗中，加入清水洗淨備用，紅棗也用水清洗一下，備用。
第三步 開炖，把清洗幹淨的銀耳放入砂鍋中，加入清水，沒過銀耳，開大火燒開。
第四步 加入桂圓紅棗，接着加入桂圓和紅棗，繼續大火燒開後，轉小火慢炖半個小時。
第五步 加入冰糖，半小時後，銀耳已經出膠，桂圓和紅棗也都軟爛入味，轉大火，加入1大勺冰糖，煮至冰糖融化。這時候要邊煮邊攪拌，預防糊鍋。
第六步 出鍋，煮至冰糖融化後，出鍋前加入枸杞，枸杞加入後，不要多煮，煮開就可以關火了，然後出鍋了。
第七步 成品圖，冬天的早餐，每天喝一碗它，堅持一段時間，睡眠好了，臉色紅潤了，皮膚像凍齡了一樣。
----《溫馨小提示》----
1 銀耳性潤而膩，風寒咳嗽及痰涎壅盛者慎食，若食後有大便洩瀉者也不适宜。
2 桂圓性溫味甘，能助火化燥，凡有陰虛内熱、痰火的人都不應食用桂圓。
3 脾濕、長期大便稀軟的人不要多吃，正在感冒發燒、身體有發炎、腹瀉的人也最好别吃枸杞。
4 糖尿病人應少食或者禁食甜品。