山西省侯馬市市場監督管理局抽檢食品90批次 全部合格

中國品質新聞網訊 近日，山西省侯馬市市場監督管理局釋出2021年食品安全監督抽檢資訊公告（第8期）。

本期公告共公布90批次監督抽檢結果，涉及食用農産品、糧食加工品、調味品、豆制品、餐飲食品共五大類。根據食品安全國家标準，個别項目不合格，其産品即判定為不合格産品。其中：不合格樣品0批次，合格樣品90批次。

合格樣品90批次，具體為：

一、食用農産品

1. 畜肉4批次，檢驗項目包括恩諾沙星（恩諾沙星與環丙沙星之和）、沙丁胺醇、氯黴素、克倫特羅、萊克多巴胺、磺胺類（總量）、地塞米松共7項名額。

2. 禽肉4批次，檢驗項目包括恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）、五氯酚酸鈉、磺胺類（總量）、甲氧苄啶、四環素、金黴素共6項名額。

3. 蔬菜類25批次，檢驗項目包括克百威(克百威及3-羟基克百威之和、以克百威表示)、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯(氯氟氰菊酯(異構體之和))、鉛(以Pb計) 、毒死蜱、氧樂果、乙酰甲胺磷等30餘項名額。

4. 水果類14批次，檢驗項目包括氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氟蟲腈、多菌靈、辛硫磷、嘧黴胺、氯吡脲、敵敵畏等20餘項名額。

5.水産品11批次，檢驗項目包括恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）、呋喃唑酮代謝物、氯黴素、五氯酚酸鈉、呋喃西啉代謝物、呋喃唑酮代謝物、镉（以Cd計）、四環素、呋喃妥因代謝物氯黴素等10餘項名額。

6.生幹堅果與籽類食品1批次，檢驗驗項目包括螺螨酯、鉛（以Pb計）計共3項名額。

二、糧食加工品

1. 其他糧食加工品（生濕面制品、發酵面制品）5批次，檢驗項目包括鉛（以Pb計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、糖精鈉（以糖精計）、鋁的殘留量（幹樣品、以Al計）、檸檬黃及其鋁色澱(以檸檬黃計) 、日落黃及其鋁色澱(以日落黃計) 共8項名額。

三、調味品

1.醬油1批次，檢驗項目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）共3項名額。

2.食醋1批次，檢驗項目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、總酸（以乙酸計）、對羟基苯甲酸酯類及其鈉鹽（以對羟基苯甲酸計）共5項名額。

3.香辛料類（辣椒面）1批次，檢驗項目包括鉛（以Pb計）、羅丹明B、蘇丹紅Ⅰ-Ⅳ共3項名額。

四、豆制品

1.非發酵性豆制品（非發酵性豆制品）8批次，檢驗項目包括為苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、糖精鈉（以糖精計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）共4項名額。

五、餐飲食品

1. 餐飲食品（發酵面制品）2批次，檢驗項目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、糖精鈉(以糖精計)、硫酸鋁鉀(又名鉀明礬)(幹樣品、以Al計)、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）等5項名額。

2. 餐飲食品（油炸面制品）3批次，檢驗項目包括鋁的殘留量（幹樣品、以Al計）、硫酸鋁鉀(又名鉀明礬)(幹樣品、以Al計)共2項名額。

3.餐飲食品（其它餐飲食品（臊子面鹵、胡辣湯、羊湯等））10批次，檢驗項目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）等8項名額。

2021年第8期食品安全監督抽檢産品合格資訊

抽樣編号

序号

标稱生産企業名稱

标稱生産企業位址

被抽樣機關名稱

被抽樣機關所在省份

食品名稱

規格

型号

生産日期/批号

分類

公告号

公告

日期

任務來源/項目名稱

備注

NCP21141081151500200

1

/

侯馬市銀玲水産店

山西

單凍大胸（雞胸肉）

2021-09-02

食用農産品

第8期

2021.9.29

侯馬市市場監督管理局

生産日期為購進日期

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2

排腿凍雞腿

2020-08-19

NCP21141081151500202

3

福州茂興水産

福州市馬尾區興業西路57号

凍帶魚

2020-11-23

NCP21141081151500203

4

唐山市豐南區四友海産品有限公司

淡水蝦

2021-07-30

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5

侯馬市恩慧鮮肉店

生牛肉

2021-09-06

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6

生羊肉

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7

侯馬市明華蔬菜店

山藥

2021-09-07

NCP21141081151500207

8

韭菜

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9

油麥菜

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10

菠菜

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11

黃瓜

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12

辣椒

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13

平菇

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14

蓮菜

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15

茴子白（結球甘藍）

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16

侯馬市劉春生魚鋪

海水蝦

2021-09-08

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17

草魚

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18

羅非魚

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19

鯉魚

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20

鲈魚

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21

侯馬市月玲活雞攤

白條雞

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22

天津市達輝水産品冷凍有限公司

天津市津南區辛莊鎮達港南路38号

侯馬市小莉水産調料

10 kg/箱

2021-07-20

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23

侯馬市王賢榮蔬菜店

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24

豆角

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25

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26

NCP21141081151500226

27

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28

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29

芹菜

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30

侯馬市二小平價水果店

桔子

2021-09-09

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31

猕猴桃

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32

美人指葡萄

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33

橙子

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34

侯馬市水玲蔬菜經營店

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35

NCP21141081151500235

36

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37

大白菜

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38

侯馬市上馬昌運食品店

2021-09-13

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39

上海青（普通白菜）

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40

綠豆芽

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41

侯馬市美多便利超市連鎖有限公司

2021-09-14

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42

香蕉

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43

葉桔

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44

青桔

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45

葡萄

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46

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47

贛南橙

2021-09-12

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48

鮮棗

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49

闆栗

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50

生豬肉

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51

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52

酥梨

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53

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54

紅提葡萄

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55

開背散羅非魚片

2021-04-25

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56

去頭蝦（淡水蝦）

2021-05-07

NCP21141081151500256

57

單凍大胸（雞胸）

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58

NCP21141081151500258

59

巴沙魚片

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60

侯馬市月娥胡辣湯店

油條

2021-09-03

餐飲食品

生産日期為加工日期

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61

胡辣湯

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62

侯馬市南記小吃店

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63

油茶

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64

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65

侯馬市劉彬饅頭店

饅頭

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66

侯馬市胖子馍店

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67

侯馬市信信餅絲店

發面餅

糧食加工品

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68

黑龍江恒順醋業釀造有限公司

黑龍江省齊齊哈爾市建華區新江路61号

侯馬市龍風調料店

恒順香醋

500 mL/瓶

2021-01-05

調味品

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69

李錦記（新會）食品有限公司

廣東省江門市新會區七堡工貿城北區一号至二号

草菇醬油

2021-04-07

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70

辣椒粉

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71

侯馬市秦村王田田豆制品加工坊

豆腐

豆制品

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72

侯馬市秦村劉江洪豆制品加工坊

豆腐皮

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73

侯馬市張威豆腐坊

豆腐幹

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74

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75

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76

侯馬市秦村高順華豆腐坊

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77

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78

侯馬市秦村黃曉晶豆腐坊

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79

侯馬市路西呂紅霞羊湯館

羊湯

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80

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81

羊雜肉

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82

侯馬市王永吉曲沃羊湯館

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83

血塊

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餅子

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85

侯馬市任麗霞饸饹面館

饸饹面

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86

肉臊子

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87

侯馬市上馬村

生面條

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88

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89

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90

侯馬市上馬村子明胡同1号