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早起大叔蒸完饅頭,又用自制的蝦醬炒了個蝦醬炒蘿蔔絲

作者:曬收藏
早起大叔蒸完饅頭,又用自制的蝦醬炒了個蝦醬炒蘿蔔絲

最近的菜價很不友好啊,傍晚大叔下了班,去菜市場轉了一圈。“哎呀”——

持家有道的大叔可不會去垂青那種動辄七八塊,十幾元一斤的青菜,還是讓有錢人帶回家吧。

大叔更青睐保平安的白菜、蘿蔔,一打聽價格,大叔摸摸下巴還在。往年最便宜的白菜、蘿蔔也都兩三元一斤了,倆老夥計身價倍增了啊,相比較還是這老哥倆最親民啊,由是大叔将這倆最實誠的老朋友帶進家裡。

自诩為廚藝了得的大叔最善于用已經不再廉價的食材來做最美味的食物。

早起大叔蒸完饅頭,又用自制的蝦醬炒了個蝦醬炒蘿蔔絲

昨天下班買饅頭,饅頭也漲價了,過日子的大叔立即決定回家,自己動手豐衣足食,昨晚睡覺前發的面,早起來先蒸的饅頭,切好蘿蔔絲,用蒸饅頭的水一淖,除去蘿蔔的辛辣味,涼水沖洗備用。

早起大叔蒸完饅頭,又用自制的蝦醬炒了個蝦醬炒蘿蔔絲

從冰箱裡請出大叔前段時間自做的蝦醬,熱油起鍋,蘿蔔愛吃油,多放點,蔥姜絲、紅辣椒炸鍋,

早起大叔蒸完饅頭,又用自制的蝦醬炒了個蝦醬炒蘿蔔絲

炒了個鮮味十足的蝦醬炒蘿蔔絲。

早起大叔蒸完饅頭,又用自制的蝦醬炒了個蝦醬炒蘿蔔絲

旁邊的老伴也沒閑着,熬了一鍋米粥,一頓簡單、美味、省銀子的早餐開啟了。

自己做雖然忙活,可過日子精打細算沒毛病,老一輩從小就教育咱,晴天賺錢陰天花[笑哭]國家這兩年也在倡導勤儉節約不是。

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