天天看點

舌尖上的廣西,最美八桂四月天…

舌尖上的廣西,最美八桂四月天…

跨越高山、河流、海洋

不同的土地,碰撞出新鮮的美食

人們從未停滞尋找的腳步

在風味中激發靈感

穿過晝夜、四季、三餐

迥異的味道,綻放出相同的熱愛

每種食物,都藏着别樣的歡心

每種味道,都蘊含多彩的幸福

遍尋廣西14個市,

集齊各市的特色美味,

同時也為您準備了政策大餐!

舌尖上的廣西,最美八桂四月天…

政策導向是産業發展的風向标

政策紅利是企業家們重點關注的投資方向

各地“硬核”優惠政策關系企業切身利益。

緊跟政策,才能更好地把握商機,

搶抓機遇,創造财富。

下面,讓我們一覽各市的特色美食和“政”菜佳肴!

01

南甯市檸檬鴨

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檸檬鴨是南甯武鳴一帶的特色菜肴,是廣西十大經典名菜之一。檸檬與鴨肉香飄撲鼻,配着檸檬、酸辣椒的鴨肉,吃起來酸辣适合、香而不膩。

“政”菜:南甯市《關于南甯市工程建設項目試行“拿地即開工”改革的通知)》,明确相關項目建設機關在簽訂《國有建設用地使用權出讓合同》并作出相應承諾後即可取得基坑支護施工許可證,實作項目拿地即開工。

02

柳州市螺蛳粉

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螺蛳粉是柳州市的特色小吃之一,因有奇特鮮美的螺蛳湯,未嘗其味先觀其色便會令人垂涎欲滴。

“政”菜:《柳州市兌現落實利用外資有關政策措施實施細則》,加快柳州制造、柳州智造“走出去”,也積極招商引資将外資企業“引進來”。

03

桂林啤酒魚

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陽朔的啤酒魚是選用陽朔漓江裡鮮活的大鯉魚,先用桂北山區出産的生茶油烹炸,然後放入桂林産的上等啤酒紅焖而成,具有獨特的香酥鮮嫩風味。

“政”菜:《桂林市2020年工業招商引資實施方案》,瞄準世界500強、國内500強企業,以及大灣區、長三角、京津冀等地區意向企業開展招商。

04

梧州市冰泉豆漿

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冰泉豆漿的濃度是一般豆漿的3倍,用湯勺舀而滴下如串珠,故名滴珠豆漿。它的濃是那種濃得恰到好處的濃。

“政”菜:《關于進一步支援粵桂合作特别試驗區(廣西片區)高品質發展的若幹政策》,粵桂合作特别試驗區是《珠江—西江經濟帶發展規劃》規定的跨省際、跨流域合作園區平台,以新發展理念促進粵桂合作特别試驗區高品質發展,務實推動粵桂更深層次更高水準合作。

05

北海蝦餅

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到了北海,不吃蝦餅,就真“瞎”了。當地的蝦餅用的是小蝦,炸好的蝦餅色澤金黃,外脆裡軟,蘸着酸甜口味的辣醬,鹹香可口。

“政”菜:《北海市發展現代金融服務業獎勵扶持政策(修訂版)》,進一步加快現代金融服務業發展,鼓勵、培育和引導從事金融和類金融業務的企業集聚北海,提升金融服務能力。

06

防城港市風吹餅

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風吹餅,是一張直徑約20厘米的薄薄酥皮,它既像薄餅,又像鍋巴,因其又輕又薄,似乎迎風可起,故名“風吹餅”。

“政”菜:《防城港市大力發展冷鍊經濟的指導意見》,大力推進“口岸+落地加工”,着力補齊工業發展短闆,引進華立集團投資建設東興邊境深加工産業園等重點項目,培育發展冷鍊物流業,助防城港市經濟扶搖直上。

07

欽州市豬腳粉

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豬腳粉是欽州市的一道傳統名小吃。豬腳的炮制,一般是晚上烤豬腳,淩晨三四點就起來炸豬腳,炸到一定程度,再放到鍋裡加入配料焖炖。

“政”菜:《欽州市建設“一帶一路”西部陸海新通道樞紐城市人才支撐若幹措施》以及2個配套政策(簡稱“‘1+2’人才新政策”),内容涵蓋人才引進、培育、使用、激勵、服務和人才平台建設等方面,人才支撐措施就是靈魂醬汁,神仙吃了也打滾。

08

貴港田螺湯

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田螺湯不僅螺肉爽口,而螺湯之鮮,尤為令人稱道,既似海味,又有别于海味。

“政”菜:《關于支援抗擊新冠肺炎疫情 促進木材加工企業複工複産相關财政融資擔保工作方案》,通過加大金融扶持力度和财政貼息力度,給予融資擔保機構代償支出補助,解決木材加工企業融資資金需求問題,有序快速推動企業複工複産,促進全市經濟平穩增長。

09

玉林牛巴

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南宋時,玉林牛巴始制,已有800多年前的加工曆史; 玉林牛巴顔色半透明,具有“甘香味道妙”的特點。

“政”菜:《玉林市人民政府關于進一步降低實體經濟企業成本扶持工業企業做大做強的實施意見》降低企業成本,改善企業發展環境,增強企業盈利能力和發展活力,扶持企業做大做強的精神似牛巴一樣韌而不堅,鮮美爽口。

10

百色市黑粽子

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相傳在古夜郎國時期,該國的國君患了“厭食症。一位神醫前來為國君治病,用雲貴高原盛産的草果、闆栗、綠豆等藥物相拌,并用具有“通經活絡”作用的粽粑葉包成粽子,煮熟後獻給國王,國王食用後胃口大開。

“政”菜:《廣西百色重點開發開放試驗區招商引資若幹措施》,從土地支援、稅費支援、财政支援、“一企一策”等五個方面提供支撐,重點開發試驗區即強壯百色招商引資肌骨,為企業提供有力的保障。

11

賀州市黃姚豆腐釀

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黃姚豆腐美名遠揚,大文豪蘇東坡曾贊賞道:有此物在桌,又何必雞豚?

“政”菜:《賀州稅務系統深化增值稅改革納稅服務工作實施方案》,共落實54項政策性惠民、服務型便民的務實措施,建構了更加惠民的服務格局,打造更有品質的稅收營商環境,秘訣在減稅減費猶如一捧好水,才制得出絕妙口感。

12

河池市巴馬香豬

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巴馬香豬來源于當地土豬,傳說是系野豬馴化而成,勝似山珍野味,因而外地人食之甚感鮮香,逐傳名為“香豬”。

“政”菜:《河池市出口退稅資金池管理使用辦法》,進一步破除體制、機制障礙,幫助民營企業解決融資難、融資貴、用地難、用能難等問題。“破除障礙四鄰香,解決融資食其味”豬類的“名門貴族”實至名歸。

13

來賓市五色糯米飯

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五色糯米飯是把糯米用各種植物分别染成紅、黑、紫、黃四種顔色,加上沒有染色的白糯米飯,就是五種色彩。

“政”菜:《來賓市園區企業投資項目“雙容雙承諾”直接落地改革實施方案》,圍繞審批事項最少、辦事效率最高、政務環境最優、企業獲得感最強的目标,優化營商環境。

14

崇左市酸粥豬肚

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甯明酸粥豬肚采用本地土豬豬肚,再将酸粥熬好時加入豬肚片同煮,并加鹽調味,放入嫩姜絲和胡椒粉後熄火盛出。

“政”菜:《崇左市人民政府辦公室關于印發崇左市鼓勵和扶持企業上市(挂牌)暫行規定的通知》,推進實施企業上市(挂牌)“三大工程”,大力培育和發展資本市場,推動更多企業改制上市和再融資,鼓勵企業通過資本市場做大、做強。

在政策落實中“直達”成為重要要求,在目前經濟複蘇中,落實惠企政策要更精準、更有利,為企業發展積蓄力量,推動項目行穩緻遠。

對于家鄉味道,被寫在記憶裡、

微涼的風、燦爛的煙花裡

也寫在一道道食物中,

像掌紋一樣被我們緊握

山川依舊,服務不改!

舌尖上的廣西,最美八桂四月天…

文稿:項目協調服務處 樊佳欣

編排:韋燕飛

編輯:李有姣

責編:郭新順

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