一到冬天就想喝一口熱乎乎的湯，暖暖身子和胃。火鍋雖好，偶爾吃點清淡的也特别不錯。一群人圍坐在身旁，再來一袋糖炒栗子，這就是冬天呀~
今日份美食【重慶湯鍋指南】
<h1 class="pgc-h-arrow-right">【M的牛尾湯】</h1>
位于紅旗河溝，生意很好，三種湯底，原湯、番茄、酸湯。
番茄湯底濃郁鮮香，酸甜兼具。牛尾上面的肉煮到耙糯入口即散，每一份牛肉都比較厚實。
燙菜之前先喝一碗湯，燙完肉燙一些蔬菜，舒适！
人均：80+
位址：紅旗河溝錦龍支路20号1幢10、13号(北站後門旁)
圖檔來自@山城辣妹
<h1 class="pgc-h-arrow-right">【西水門跷腳牛肉】</h1>
隐藏在巷子裡的正宗樂山跷腳牛肉，湯底放了十多種中藥材不斷熬制，把牛肉牛雜放入大鍋裡燙熟，就是跷腳牛肉啦。
湯底有一股淡淡的藥材氣息，帶着牛肉味，喝完一碗湯，整個人都身心舒暢了！燙過的牛肉蘸着幹辣椒碟吃，很香！
店名：水西門跷腳牛肉
位址：重慶南岸區南坪金紫街202号(老法院旁原法院執行局)
圖檔來自@果小姐啊
<h1 class="pgc-h-arrow-right">【集渝泰式火鍋】</h1>
集漁的冬陰功火鍋，冬天必須打卡~
口感酸辣，辣味來自辣椒，酸味是來自檸檬與番茄，秘制冬陰功底料加入現開椰汁。濃郁的鮮香鑽入鼻子，香茅、南姜、青檸多種味道交織
分店很多，大家可以自行查查最近的位址~
<h1 class="pgc-h-arrow-right">【毛哥老鴨湯】</h1>
北碚西南大學店，是很多西大學子強烈安利的一家店！人均三四十，老鴨湯，烤鴨應有盡有，老鴨湯裡面的酸蘿蔔超級解膩，老鴨沒有一點騷味，炖煮得很綿軟。
位址：天生路安娜時尚酒店樓下（西南大學三号門正對面）
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