淮山是一種薯議科植物，主要食用其根部，因其高糖、無脂肪等特性，近年來受到社會各界的關注，種植面積不斷增加。傳統的種植方法以為對環境的要求較高、勞動強度較大，使其産量受到一定的影響。針對這種情況，不斷地改進淮山的種植技術，重視新型栽培管理技術的使用和病蟲害的防治，增加淮山種植的适用性，進一步提升淮山種植的品質，達到高産優質的目的，創造更好的經濟效益。基于此，分析和探讨淮山的栽培管理和病蟲害防治措施。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">1 淮山的栽培方法創新</h1>
1.1直視品種的選擇
在種植前需要選擇合适的品種，随着種植技術的不斷優化，淮山的品種也在不斷創新，新的品種不斷出現，如黑美人、白淮山等，這些新品種的出現提高了淮山的種植品質和産量。是以，在選擇淮山品種過程中，藥用淮山應根據其加工消耗較大的特性，選擇種皮較厚、色白的品種，采用淮山該選擇皮薄、美觀、口感較好的品種。
1.2重視栽培技術的處理
如果使用根莖直接播種的方法栽種淮山，需要處理栽種的淮山根莖，即橫切選擇好的淮山根莖，保證每段的距離在10cm，将其直接播種到大田中，但使用該方法會使淮山出芽較晚，是以需要控制播種時間，一般需要提前15d左右，進一步保證其出芽率。
如果在繁殖中不是使用根莖，而是使用根莖頂端的芽直接播種，就需要處理根莖中的芽，直接埋于田中。一般來講，使用淮山芽苗直接種植的方式需要提前20d将其埋在田中，且這種方式對于芽苗是有要求的，在3~4年後随着芽苗不斷衰老，活力将進一步下降，影響産量，是以需要更新種苗，提升培育的效果和品質。
1.3重視種植環境的培養
在種植淮山的過程中需要關注根部的入土深度和土壤的粘質，并關注實際的土壤環境，盡量選擇土層較為深厚、土質疏松的土壤環境，在種植前需要深耕土地，一般來講耕種深度在33cm為宜，然後在深耕的基礎上施肥，施肥以有機肥為主，保證施肥的平衡，不能出現施肥偏重的情況，更加需要關注氮肥的施用數量。在種植過程中盡量選用高畦栽種，可進一步防止種植中漬水的情況，提升種植的環境。
1.4重視播種時間
在播種的過程中首先需要關注時間，一般3月上旬是種植種莖的最佳時機，選在這一時間段種植溫度适宜，可以将種莖在陽光下曬5d左右，并在該過程中使用一定的殺菌藥劑，防止根莖的腐爛，然後晾幹放入塑膠棚中催芽，觀察種莖的發芽情況，如果整體發芽超過90%，可以将種莖移出棚外播種，一般出芽時間需要10進右，是以可以将播種的時間放在3月下旬适宜。
在播種時，需要測量土壤的溫度，一般15℃适宜種芽的生長，播種過程中需要在田間開辟高畦，并在周圍留有一定的排水通道，這就要求高畦的距離在7~10cm，在播種時需要保證種莖橫平順畦，種芽朝上并且方向保持一緻，然後在種芽上覆土，一般的覆土厚度為8~10cm。
1.5重視田間管理
在種芽種植完成後需要對淮山進行施肥，一般來講需要在出苗時使用尿素和磷酸鈣，如果發現根莖的壯大，需要施用一些有機肥和鉀肥，如果根莖再次出現膨大，需要再一次補充有機肥和鉀肥，并在施肥的過程中防治病蟲害，噴施磷酸二氫鉀。在播種前需要淋水，因為淮山根莖生長前需要保持土壤幹燥，是以淋水一天一次即可，這樣可以保證根系的深度，而在根塊快速膨脹的過程中則需要一天兩次，保證土壤的濕潤切。在生長中還需要管理藤蔓，防止養分的流失，進一步提升生産的效率。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">2 淮山的病蟲害防治措施</h1>
在淮山生長中還需要關注其病蟲害的防治，如果對病蟲害的防治力度不足，可能造成整個病蟲害防治出現問題，嚴重影響整體的産量，防治病蟲害主要包括以下幾個方面。
2.1主要病症
影響淮山的病害主要包括炭疽病、病毒、鏽病和黑斑病。炭疽病主要影響淮山的葉片和藤蔓，發病多從葉尖開始，并呈現出半圓形和近半圓形，在邊緣較深，發病區域與未發病區域可清晰地區分，如果後期發病嚴重就會出現一些黑點和病态液點，最後延伸到整個藤蔓，導緻整個藤蔓枯死。
病毒主要是一些緻病菌的感染造成，爆發力強，一旦發病造成整個植株的畸形。鏽病主要發生在葉片和葉柄，葉片在染病後前期會出現葉面密集的黃色斑點，造成整體植株的腐爛，到後期就會出現黑色斑點，使整個葉面出現粉狀物，造成整個葉面的腐爛變質。黑斑病也是造成植株病害的主要危機，嚴重危及根莖和幼芽，嚴重時造成整個植株斷裂，對淮山的生長造成嚴重影響。
淮山的蟲害症狀也較為集中：淮山葉蜂一般在6~9月爆發，造成減産；蝸蟲主要寄生在葉面上，造成根莖的損害；媾蟲主要以根莖的汁液為食，使植株生長受阻；斜紋夜蛾的幼蟲大量蠶食葉面和根莖，影響較大。
2.2病害治理措施
首先，在防治病害的過程中需要進一步優化品種內。選用更加經濟實用的淮山幼苗進行存貯，在存儲前使用25%的菌多靈等滅菌，并在晾幹後存儲，加強幼苗的管理品質。其次，要加強田間的管理，合理施肥和排灌。及時清理病株，人工摘除卵塊。可以使用實體方法或是一些芳香氣味進行實體去除，或是使用農藥和食用香精入餌，引誘一些害蟲。例如，在滅蟲的過程中可以使用黃闆葉加油誘殺的方式，也可以使用黑燈誘殺的方式，如果是蟻類可以使用洗衣粉等物質制造混合噴液。
在實體方法不足以滅蟲的情況下可以使用藥物治療，針對炭疽病，可使用75%的百菌清和70%的托布津；針對病毒，可使用1.5%的病靈乳油1000倍或83%的增抗劑；針對黑斑病，可使用撲海因和速克靈或70%的代森猛鋅500~1000倍噴霧防治；淮山葉蜂可以使用巴丹可溶性粉劑等進行藥物防治，進一步提升治療效果。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">3 結語</h1>
在種植淮山的過程中需要提升其病害防治和種植技巧，優化中種植方法，科學的防治病蟲害，進而更好提升淮山的産量，獲得更多的經濟效益，種植出更加優質的淮山。