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檸檬可樂雞翅我家吃了十年,竟然還沒吃膩

作者:豆果美食
檸檬可樂雞翅我家吃了十年,竟然還沒吃膩

這個菜單很早以前就有研究釋出,如今嫁為人婦,老公深愛雞翅,是以重新改良,味道也由原本的1.0版本更新到了2.0版本 (☆^O^☆)

By wy的小盆友

<h2>用料</h2>

雞翅 适量

檸檬 半個

可樂 250毫升

蔥姜蒜 适量

醬油 适量

鹽 适量

料酒 适量

植物油 适量

小米辣 若幹個

<h2>做法步驟</h2>

檸檬可樂雞翅我家吃了十年,竟然還沒吃膩

1、蔥姜蒜小米辣備好,半個檸檬切片

2、每個雞翅上正反面劃兩刀,放入姜片和料酒,焯水去掉浮沫,撈出備用(原諒我忘了拍圖)

檸檬可樂雞翅我家吃了十年,竟然還沒吃膩

3、油加熱,放入蔥姜蒜小米辣炒出香味

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4、放入雞翅翻炒,加入适量料酒,緻兩面泛黃

檸檬可樂雞翅我家吃了十年,竟然還沒吃膩

5、加入250ml可口可樂,同時放入适量醬油

6、小火炖煮15-18分鐘收汁,加入适量鹽翻炒後盛盤

檸檬可樂雞翅我家吃了十年,竟然還沒吃膩

7、最後擠壓檸檬汁,淋在雞翅表面,加少許小蔥點綴

檸檬可樂雞翅我家吃了十年,竟然還沒吃膩

8、完成,色香味俱全哦 (*≧▽≦)

<h2>小貼士</h2>

可口可樂會比百事可樂甜一些,不喜歡太甜的小夥伴們可以選擇百事或無糖的可口可樂噢

<h2>雞翅的營養功效</h2>

雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體

雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。

3.補腎精

可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

4.美容

雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!

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