随着消費更新、高蛋白需求和健康意識的猛然上升，從口味到産品宣傳，再到消費形式都在進行着花樣創新，我國肉類零食市場正以驚人的速度在發展。
每年賣出20億包，全國總銷售額突破30億元，連續十年雞肉類目銷量全網NO.1，從全國暢銷到無人匹敵的廣東市場占位，國内市場覆寫率占比超六成...... 這就是肉類零食界一騎絕塵的選手——無窮食品，憑借其在食品安全、品質、味道等多方面的優質表現，得到各大年齡段消費者的喜愛，無窮食品成為當下優質肉質零食界妥妥的寵兒！
而究竟為什麼，無窮能夠站在肉類零食的舞台正中間？從2021年無窮食品推出了“22年專注優質肉類零食”的全新定位，或許我們可以看出其成績背後的答案。可以說，連續22年的專注投入與優質肉類零食的品類深耕，無窮已經強勢搶占消費者心智，讓品牌與品類形成超強關聯，讓“買雞翅,就選無窮”的消費理念深入人心。盡管無窮産品賣力已居市場首位，但肉類零食賽道上的專注投入程度，遠不止與此……
專注，讓無窮在行業中沉澱突破。
看無窮的發展曆史，可以看到一直以來無窮對肉類零食的品質堅守，從每一個細節潛心鑽研、突破。為了能讓産品保鮮，存放與攜帶更加友善，1999年，無窮成立之初就實作了鹽焗雞工業化生産，填補行業空白。之後，在鹽焗雞行業不斷穩紮穩打，重新整理“戰績”——采用關鍵環節自動化生産技術，實行全自動計算機程式設計高溫殺菌裝置，取得 QS國家食品安全認證……這些破局之舉都印證着無窮對肉類零食領域的熱忱與探索，同時帶動整個肉類零食行業鹽焗工藝的發展。
專注禽肉制品生産，打磨高品質産品，無窮公司打造了GMP标準化生産廠房的現代化禽肉制品生産基地，建築面積達10萬平方米，北方生産基地建設也拉開大幕。突破呈新，無窮成為以現代保鮮工藝制作将廣東傳統鹽雞産品轉變為可工業化生産及大流通銷售的企業。
專注，讓無窮在行業中持續開拓。
肉類零食現代加工工藝不斷進步，多年來無窮食品也堅持在用自己的實際行動告訴我們什麼是龍頭企業的初心如磐，為專注做好肉質零食不斷加碼投資，打造可信賴的食品安全體系和檢測中心。
從原料供應的嚴格篩選，食材堅持選擇均來自全球7大優質原料産地，此外又繼續加碼，投資2.1億元，自建無抗綠色有機無窮農場。從養殖源頭到産品進入市場，建設全程可控、可追溯的食品安全體系，打造無窮食品全産業鍊模式。同時，在原料的檢驗、檢測上持續投入，投資2000多萬元，創立CNAS認可的檢測中心，檢驗能力達到行業前列水準，充分保障了産品的安全性和健康性。
不僅食品工藝技術核心、安全檢測技術、包裝技術走在行業前沿，而且從原料的檢驗、檢測，到生産全過程的監控再到産品出廠的品質回報，無窮建立了一整套可朔源的管理體系。
結語：
三餐四季輪換更疊，不變的是，無窮食品始終堅持自己的初心和信仰，22年來，無窮食品已經推出鹽焗、燒烤、焗蛋、醬鹵等4大系列50多個品項的産品，并連續多年獲得 “中國馳名商标”、“廣東省名牌産品”、“國家高新技術企業”等多項官方認可與榮譽。
在目前高品質發展的趨勢下，正需要這樣的本土民族企業，能夠将專注刻在DNA裡，深耕與開拓并存，為帶動産業高品質發展而持續投入，無窮食品能夠站在肉類零食的舞台正中間，這絕非偶然。【廣告】
（來源：消費日報網）