食材:菜心300g,蒜末适量,花生油适量,鹽少許,醬油一勺,蚝油一勺。

做法:
①菜心去頭清洗幹淨,鍋中燒。油溫燒至七成熱倒入蒜末爆香,再把菜心放進去翻炒至軟。
②加入少許鹽,一勺醬油,-勺蚝油,翻炒均勻,加入少許清水,大火燒開翻炒片刻即可。
食材:菜心300g,蒜末适量,花生油适量,鹽少許,醬油一勺,蚝油一勺。
做法:
①菜心去頭清洗幹淨,鍋中燒。油溫燒至七成熱倒入蒜末爆香,再把菜心放進去翻炒至軟。
②加入少許鹽,一勺醬油,-勺蚝油,翻炒均勻,加入少許清水,大火燒開翻炒片刻即可。