最近，我釋出了一周的晚餐，受到很多小夥伴們的關注
有的說我家晚餐太素了，沒法吃。
更有一位小夥伴說，是照顧老人的晚餐。
有的說我把晚餐當做午餐了，未來胖子在等待着你！
還有小夥伴說，要根據自己當天的心情和身體健康來決定最好。
我想說的是，晚餐真的不能吃的太好了，大魚大肉擺滿桌子，是真的好吃，可是對健康真的不利
營養專家說，晚餐”如果晚餐比較油膩，多餘的油脂攝入可引起血脂升高，進而導緻動脈粥樣硬化和冠心病。多餘的蛋白質攝入可增加胃腸、肝髒和腎髒的代謝負擔，對于有肝腎疾病的患者非常有害。
是以，每周七天晚餐飲食必須保證多種花樣品種，每頓晚餐需要2個素菜、1個葷菜、1個湯和1碗米飯。
當然，這樣的晚餐标準，不是每個人都适合，尤其是家中有老人和孩子的，也要根據家人的健康來适當調整晚餐食物，尤其是家中有老人，真的要一清淡為主，好消化的食材為主了，如果家中有學生族，正在長身體，那就需要營養豐富的晚餐了。一味的高熱量和油膩食物做晚餐，也是不可取的。
我家沒有學生族，也沒有老人，就是根據家人健康和口味來做的，不油膩，也不高熱量，每天換着花樣吃，家人健健康康才是我做飯的動力和成就感！
這是我家初冬晚餐，三個菜一主食，有時令蔬菜青蘿蔔，有蒜薹和雞蛋，也有冬季開胃菜臘腸，算是比較合理的搭配了，真的不是太油膩和高熱量了。做晚餐可以嗎？
青蘿蔔炒肉絲，做法很簡單，肉絲加點五香粉和醬油拌均勻腌制一會
再次下鍋炒姜末和辣椒條出香味
下青蘿蔔絲翻炒均勻出水分出香味，多翻炒幾下，炒到蘿蔔絲變軟
加鹽翻炒均勻，
加炒好的肉絲，翻炒均勻出香味
加點蔬之鮮翻炒均勻即可出鍋。蘿蔔絲人爽口脆嫩好吃，肉絲入味。
蒜薹炒雞蛋花，這個很簡單，蒜薹切丁丁，加雞蛋液攪拌均勻，加點辣椒丁丁一起拌均勻，加點鹽多攪拌幾下，下鍋炒到雞蛋定型，再用筷子不停的攪拌幾下，翻炒幾下就可以出鍋了，這個已經發完菜單了，詳細做法，喜歡的小夥伴們可以去這個賬号看看
蒸香腸，這是今年9月底才加工的香腸，新鮮好吃，蒸一蒸就可以吃了，麻辣味道的，是中午剩下的幾片，晚餐作為開胃菜，嘗嘗
晚餐基本是米飯多些，老公愛吃米飯炒菜，滿足了他的口味
看看這就是我家晚餐，已經是初冬了，吃的也是冬季蔬菜，尤其是蘿蔔，冬季吃蘿蔔賽人參了，清炒最有營養，但是味道不怎麼不好吃，如果炖肉就營養美味翻倍了，臘腸可是這個季節最好吃的臘味，現在豬肉那麼便宜，多加工一些臘腸，随時可以蒸一根嘗嘗。
這樣的晚餐吃完不會長胖啊，也不會太清淡，那些肉絲就是提高蘿蔔的好口感，蒜薹雞蛋花，也是增加蛋白質，每天的蛋白質不缺了，菜也有了真好，做法還特别簡單，晚餐做些适合家人愛吃的飯菜，以健康為第一，這才是真正的健康晚餐。
跟着可可做飯菜，給家人一份關愛，一份健康保障卡！
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