大家好，我是倡導“人人如龍”的鐳師兄，每天一個觀點和話題，今天我們聊一下“完美做事”。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="64">農家炒雞丁的完美做法</h1>
我認識一位做農家菜的小師傅，他做的炒雞丁是當地一絕，很多人都是奔着他的這道菜去的。
現場你選好一隻公雞後，他開始殺雞、拔毛、斬開、洗淨、上鍋，勺子、佐料上下翻飛，12分鐘，一道熱騰騰、香氣四溢的炒雞訂就上桌了。
這道菜的整個烹饪過程如同行雲流水、賞心悅目，從殺雞到上桌，整個過程一氣呵成，簡直是一個完美的藝術創造過程。
和他混熟後，我問他：“小樂哥，這道菜你做得極其娴熟，有什麼秘訣？”
他笑笑，說：“其實很簡單，我将這道菜分解為55個動作，每個動作在規定時間内做到位，就能確定12分鐘後上桌，而且每次上桌的菜都處于最佳狀态。”
一道菜分解為55個動作？這簡直就是流水線發明起來的二次創新啊。
快速做出完美一道菜
很多經驗豐富的老師傅也能将這道菜做得很棒，但是絕對無法讓徒弟快速複制他的手法，而小樂師傅的手法則可以快速複制、推廣，秘密就在于“動作分解”。
我和小樂師傅深入探讨了一下他的思路和方法，發現這是一套可以在各個行當都可以應用的通用方法。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="63">1、動作分解：萬事皆可分解</h1>
方法論中有兩種主要的思路，一個是綜合法，一個是分解法。這裡采用的就是分解法。
每一件事情都可以分解為不同的步驟，隻要你想分解，都可以找到分解點。
例如殺雞的動作，小樂師傅就分解成5個動作：抓翅、拔喉毛、割管、提腿、放血，并且每個動作都有精确到秒的時間長度。這5個動作一氣呵成，在我看來仿佛就是一個動作。
動作分解，也是很多新手入門的必選項，無論是學車還是學習國術，都從一個一個的分解動作開始，隻有熟練之後，才會下意識地完成各種複雜操作。
我有二十年的跑步經曆，但是因為動作不正确，膝蓋受到較大的傷害。後來根據教練的指導，重新學習跑步動作，一個正确的跑步姿勢可以分解為6個動作，我根據自己的特點和以前的問題，将其中的兩個動作分解為5個小動作，加起來一共9個動作。
經過反複練習，現在的跑步不再對膝蓋造成傷害，每次跑步的時候再也不用充滿内疚和忐忑，跑步成為一個真正的樂趣。
我将這個方法和幾個同僚做了分享，他們在工作中也進行了應用，有的用在PPT制作上，有的用在客戶談判上，最終都各有斬獲。
萬事皆可分解
動作分解的幾個關鍵：
（1）第一個關鍵是“将事情中的每個關鍵節點分離為一個獨立的動作”。
每個較複雜的工作都可以分解為多個關鍵節點動作，如果分解不了，可能是對這件事情還沒熟悉到能分解的地步。
例如PPT制作時，很多人将“美化”當成一個動作，但是我的那個同僚将“PPT美化”工作分解為“确定色調”、“設計首頁與尾頁”、“配圖”、“調整字型與行距”、“整體留白預覽”、“轉場動畫”等動作。
（2）第二個關鍵是“給出資料化的具體标準，确定每個動作的達成效果和完成時間”。
這個标準可以随着動作的熟練和認知的提升而不斷調整。
一個同僚将投标的活動分解為47個動作，每個動作都有ABC三種不同效果的達成标準，他每完成一個動作，就在本子上打個效果分。
如果最後累計的分數達到總分的92%以上，他就知道在沒有不可抗力幹擾的情況下，這次投标基本穩了。
動作分解的另一個好處就是不會遺漏動作，隻要按部就班去做，就能保證最終的效果。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="62">2、做一步、忘一步：做好當下</h1>
有了分解動作，再配合正确的執行方式，就能一氣呵成地達成效果。
動作分解的步驟非常多，在做任務的時候如果滿腦子都是這些動作，執行效果反而受影響。最好的方法是将這些動作當成一個“動作鍊條”，隻要記住目前動作和下一個動作即可。
（1）做一步、忘一步：做完一步後，立即進入下一步，整個人立即進入目前這一步動作中，腦中忘記上一步的動作和效果，将所有的注意力都聚焦在目前這一步動作中。
（2）完一步，下一步：心中不用記住所有動作，隻要知道下一步做什麼即可，在完成目前這個動作後，立即就平滑地轉移到下一步中去。
（3）每一步，都不錯：每一步都按照标準做完，確定目前這一步做到最佳效果。倘若這一步做得有瑕疵，也不用沮喪和遲疑，後面步驟可以彌補回來一部分效果。
執行分解動作的關鍵點就是“做好當下這一步”。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="61">3、反複練習+腦中回放：找到最佳點</h1>
每一步的動作要做到位，就必須進行反複練習，形成肌肉記憶和條件反射，最後能夠達到賣油翁的“手熟”效果。
小樂師傅的一個訣竅就是“腦中回放”，他說自己在分解動作時，每個動作都會在腦中反複回放，尋找無效動作、琢磨改進措施。
有時候一個人躺在床上發呆個把小時，然後在紙上記下這些動作的改進方法，第二天做菜的時候去驗證一下，慢慢找到最有效果的動作。
所有的動作最後都要落實到實踐中，形成自己的最佳實踐，也打造出自己的個人品牌。
在《後會無期》中，有這麼一句話：“懂得很多道理，依然過不好這一生”，就是因為隻懂道理不實踐。
去做吧
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="53">總結</h1>
如何快速做好一件事？有一個簡單而有效的方法：分解。
1、将這件事分解為最基礎的動作和完成标準。
2、用正确的方法執行這些動作：做一步、忘一步；完一步、下一步；每一步，都不錯。
3、通過反複練習和腦中回放，形成自己風格的最佳實踐。
動作分解的目的是将任務簡化、提升執行的效果，因為在執行簡單動作的時候，我們最容易進入專注而高效的心流狀态，大機率達成最佳效果。
（“人人如龍”，我是聚焦個人優勢的鐳師兄，請關注我。）