在夏季,炎熱的天氣,五顔六色的水果、受歡迎的冷飲,讓小寶寶們愛不釋手,如果你想讓寶寶從小遠離可樂、市售果汁等飲料,那就在這個夏季自己選材給寶寶DIY具有防暑降溫功效又健康營養的清涼飲品吧!
<h1>清清綠豆湯</h1>

材料:綠豆1 碗、開水适量
做法:
1. 綠豆過清水洗淨,并在水中浸泡20 分鐘。
2. 将泡好的綠豆控幹水分倒入鍋中,加入開水,開水的用量以沒過綠豆2 厘米為好。
3. 煮開後改用中火,當水分要煮幹時,加入大量的開水,蓋上鍋蓋,繼續煮20 分鐘。
4. 等到綠豆酥爛,湯色碧綠時即可。
<h1>蜂蜜西柚檸檬果飲</h1>
原料
西柚半個、腌漬小檸檬2勺、
蜂蜜1勺、蘇打水300ml
制作過程
1 、将腌漬過的小檸檬倒入杯底。
2 、加上一勺蜂蜜。
3 、将西柚清洗幹淨去皮切丁,将多餘的西柚擠汁倒入杯中。
4 、倒入蘇打水攪拌均勻即可。
<h1>冰糖三豆湯</h1>
原料:紅豆、綠豆、黑大豆各10克,冰糖少許
制作方法:
将三種豆洗淨,最好用少量水提前浸泡一夜;鍋中加入清水約600毫升,煮開後放入三種豆,可将泡豆水一起放入,蓋上鍋蓋;文火再煮20分鐘左右,熬至豆子開花,濃縮成200毫升左右,放入适量冰糖;關火後,待其自然冷卻,可連湯帶豆一起食用。
<h1>蘋果思慕雪</h1>
樹莓10顆、草莓5顆
蘋果半個,酸奶200g
香蕉半根
1、将香蕉片用梅花型模具套下來,将之錯落有緻貼在杯壁。
2、将酸奶倒在玻璃杯底層和杯身内側。
3、樹莓,草莓,蘋果在攪拌機裡打成泥。
4、用勺子将果泥盛入杯子裡,與酸奶相混合。
5、最後在上面點綴樹莓顆粒即可。
<h1>雙梅冰糖湯</h1>
原料:烏梅、甘草、陳皮、幹山楂片、冰糖适量
取烏梅10-15粒,加甘草、陳皮各約5克,幹山楂片約30克,洗淨、放入鍋中,節水約1500-20000毫升;大火燒開,轉為小火再熬約30分鐘,關火後,放入冰糖,攪拌至溶化;自燃冷卻後,可以用紗布過濾、去渣;放入冰箱中可儲存1-2天,冰鎮後口感好,但給寶貝飲用應以常溫為宜。
<h1>雙色奇異果思慕雪</h1>
猕猴桃半個、蘋果半個
香蕉半根、酸奶200g
1、将切成薄片的奇異果按上面圖示貼在玻璃内壁。
2、将蘋果和香蕉用攪拌器攪拌成果泥,倒入玻璃杯。
3、将奇異果片攪拌成果泥,倒入玻璃杯。
4、最後在上面擺上猕猴桃薄片作為點綴即可。
<h1>水果酸奶昔</h1>
原料:草莓、桃子、香蕉、蘋果、梨等,原味純酸奶
将草莓、桃子、香蕉、蘋果、梨等水果,用食品攪拌機打碎成泥;在自制或市售原味純酸奶中,加入水果泥,攪拌均勻,即可食用。
<h1>櫻桃蘇打水</h1>
櫻桃10顆、檸檬1個
薄荷葉3g、白砂糖10g
蘇打水100ml
1、将櫻桃洗淨去核、切碎。
2、與砂糖、清水一起小火熬煮10分鐘至濃稠,靜置冷涼。
3、在杯中依次加入适量櫻桃糖漿、蘇打水、檸檬片,攪拌均勻。
4、最後還可以用薄荷葉、檸檬片稍作裝飾。
<h1>葡萄鳳梨杏汁</h1>
原料:1小串葡萄,,/3個鳳梨,2個杏
做法:将葡萄和杏洗淨,去掉杏中的核,但葡萄中的子則可留下。将鳳梨去皮。所有水果都切成合适大小的塊,榨汁并立即飲用。
<h1>荷葉飲</h1>
荷葉味苦,性平,其氣芳香,可清夏季暑熱,并含有荷葉堿、蓮堿等成分,可直接擴張血管,進而起到清熱解暑的作用,用糖調味,增強解暑清熱、養陰醒胃的作用。對患夏季熱,神疲乏力,飲食不思,口渴不止,胸悶苔厚者,食之有效。每日1劑,連用數天可見效。
原料:鮮荷葉100克,蜂蜜或白糖100克。
制作:将鮮嫩荷葉洗淨,鍋内加水,入荷葉,燒開煎煮,待湯少見濃時,加入蜂蜜或白糖,再燒沸即停火成飲料。以用鮮荷葉效果好,味道也更清香。如将荷葉飲放冰箱冷凍後飲用,可增加解暑清熱之效。
<h1>脆脆馬蹄凍</h1>
材料:馬蹄6 個、砂糖1 勺、水500 克、瓊脂10 克
1. 提前将瓊脂用水泡軟。
2. 馬蹄用刷子洗淨,然後去皮,在冷水中浸泡10分鐘。
3. 将浸泡好的馬蹄改刀,切成小丁。
4. 馬蹄加水熬制片刻,加入瓊脂熬化。
5. 将熬好的馬蹄水倒入模具中冷藏成型即可。
6. 吃的時候可以加上打發的鮮奶油。