#吃在中國#
約食記
米線，大家都吃過
過橋米線、牛肉米線、雞肉米線、砂鍋米線...
羊肉米線，你可吃過？
對于攀枝花人來說，正如麻辣火鍋之于四川人
一年四季，一日三餐
大街小巷都能吃到一碗道地的鹽邊羊肉米線
這家店店内主打的羊肉，有羊肉、羊雜
羊肉主料給的非常足
同時桌上還配有鹽、味精、醬油、花椒面、胡椒面等份豐富的配料
何氏鹽邊羊肉米線
羊肉米線，鮮湯是首要，米線更是要誇一波
這家米線選用的是粗米線
口感更勁道，有嚼勁
湯是這家米線店出彩的，非常鮮香
沒有很濃重的羊肉味
羊肉米線應該先吃白味
然後根據自己的喜好和承受能力依次添加不同的配料
先喝湯，再吃肉
吃原滋原味的羊肉羊雜
過完肉瘾，再嗦米線
喜歡吃羊雜的，可以選泡椒羊雜米線
米線味道特别好，泡椒羊雜裡有木耳和千層肚
口感好還入味，泡白菜味道更巴适
要真是胃口大的人，米線填不飽肚子的話
再來一個大大的馍，和着羊肉湯一起吃更過瘾
小店整體幹淨整潔，就餐環境還不錯
總體評價還是很值得一試的
用那句“吃過一次就不怕你不來”形容是最為貼切的
位址：經開區澎湖路188号
肉嫩湯清的羊肉米線
快來嘗一嘗吧
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