大家好,我就是你們千呼萬喚的“夏日減脂菜單合集”!

是啊,又到了男男女女開始露肉的季節!但如果隻會節食吃蔬菜或者蘋果來減肥,那就大錯特錯了。
減脂餐呢,就是“聰明地吃”,可以不用餓肚子,均衡營養攝入,保持身體代謝水準,還能慢慢瘦下來。
當然,入選菜單是有标準的,必須要好吃、管飽、易做!畢竟我們大多數人沒有那麼多時間精挑細選,也要攝入足夠的幸福感才能支撐工作和生活。
也有明星同款減脂餐:關曉彤的生菜三明治,歐陽娜娜的花菜顆粒替代炒飯,這裡也為大家準備好了
【 減脂花菜炒飯 】
好吃,簡單,友善,不寡淡,無生冷!低脂的同時也保證營養均衡和口味,小編我指着晶晶的馬尾發誓:照着這樣吃,一定就能瘦!
主食
千萬别談碳水色變
很多人說到減肥,第一反應就是“不吃主食”,真的是這樣嗎?
要知道,主食帶來的碳水化合物是我們身體不可缺少的營養物質。如果隻吃水果蔬菜,碳水化合物的攝入是無法達标的。
這時身體血糖過低,容易出現貧血,乏力,脫發的現象,肌肉也會跟随着流失,身體代謝水準也會慢慢下降,易胖體質也會光顧。
【 宮保雞排米漢堡 】
【花點心思,主食也能吃得更健康】
劃重點:減肥原則上是需要減碳水,但是每天的碳水化合物攝入應該不低于150g哦!(普通人一天攝入量在250-300g左右)。
對于碳水愛好者來說,可以把精制碳水替換成粗雜糧類的主食。粗糧的升糖系數比較低,飽腹時間會比米飯、面條更長,有助于減肥。
比如,被譽為“超級食物”的藜麥!
【 鮮魚藜麥炊飯 】
或者,被師傅用來做成沙拉的、超級養胃食物:小米!
【 小米健康沙拉 】
【小米的顆粒感,搭配蔬菜的水潤,解鎖小米新吃法~】
而喜歡吃面的小夥伴,不妨把面條換成荞麥面。
荞麥面被譽為“五谷之王”,升糖指數還很低,有助于平衡、穩定血糖,此外,它還是降血壓的“第一主食”,就是非常不錯的選擇哦~
可以煮湯面
【開胃香辣肉末荞麥面 】
也可以搭配上同樣健康養生的山藥,做成美味的煎餅
【 山藥苦荞面煎餅 】
如果你是米飯愛好者,沒關系,師傅還有一道看家的“減肥粥”
!是的,小編我也是第一聽說喝粥可以減肥的
【魚片減肥粥 】
夏日胃口不好,喜歡喝粥的小夥伴,還可以試試用燕麥!師傅出馬,絕對颠覆你對粥的認識~
【蕃茄雞蛋燕麥粥】
這些主食,做起來簡單,吃起來美味,簡直就是減脂的不二之選!
肉肉肉!
請務必補充足量蛋白質
誰說減肥不能吃肉肉的?誰說減肥餐沒有油水?
要知道,蛋白質也是身體不可缺少的營養物質,可以給肌肉提供氨基酸原料,有助于肌肉的合成,預防肌肉分解。
【 低碳水海鮮拼盤 】
【清水汆燙、精心調味,實在是低脂美味哦~】
是以,哪怕是減肥期間,每天的蛋白補充量也不能低于70g哦。
不過,不同食材的蛋白含量是不同的,我們盡量選擇優質的高蛋白食物,比如雞胸肉、雞蛋、鮪魚、牛奶、奶制品、蝦蟹等。
盡量采用清蒸水煮的做法,就能控制食材的熱量,同時保證營養不被破壞,還能降低暴食幾率,提高減肥速度。
【雞胸蛋撻 】
【加入了西蘭花、洋蔥,吃肉不見肉,口口水潤】
雞胸肉
在稱霸減肥界的健康食物中,雞胸肉最受人喜愛。
【減脂香料雞胸通心粉 】
學會這款雞胸肉,不止能單吃,你還可以把它調整為不同的減脂餐。比如關曉彤的生菜三明治,生菜裡夾入雞胸肉、荷包蛋、蝦仁,就是美味低脂又有營養的一餐。
蝦
蝦肉熱量低,蛋白質含量高,做法簡單,清水汆燙就可以食用,做法簡單快捷!更重要的是,蝦價格不低,剝起來麻煩,是以,不容易多吃!
【蝦仁韭菜銀耳 】
牛肉:
牛肉是優良的高蛋白食物。建議大家可以選擇少油的菲力,菲力是牛腰上的肉,這個部位運動量少、肉質最軟嫩好吃,而且油脂含量低。
同樣還有牛裡脊、牛腱、牛筋,都是熱量比較低的部位,比較适合想當作減肥餐來吃的小夥伴哦~
【菲力牛排 】
【老詹給健身教練做的健身餐,太難為他了】
對了,要補充蛋白質,自然離不開一個神奇的食材!
要知道,長期以來,穩坐蛋白質寶座的非雞胸、牛肉莫屬。不過,“吃肉不如吃豆”,橫跨營養界和減脂界的明星食材——鷹嘴豆,可以輕松比肩二位長老。
【高蛋白豆香飯 】
蔬菜
多吃一些高纖維的蔬菜
終于,說到了減肥餐的主角:蔬菜!
【雞胸藜麥沙拉 】
我們需要多吃一些不同種類的蔬菜,補充身體所需的各種維生素、礦物質,促進腸道蠕動,預防便秘。
很多蔬菜的熱量是很低的,比如蘿蔔、冬瓜、芹菜、苦瓜、西蘭花、黃瓜、番茄、白菜、卷心菜等食物,既能提升飽腹感,還能預防熱量攝入過剩的現象,絕對是我們減肥路上的好幫手!
【黃瓜涼面】
芹菜
100g芹菜,熱量隻有16千卡。它熱量非常低,很适合用于減肥餐。吃芹菜的時候先焯水再炒,可以保持脆爽,避免炒老了。
【高纖芹菜中卷】
杏鮑菇
菇類營養高,蛋白質豐富,熱量低。在家自己做上一盤,低鹽低脂,好吃不長肉。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="147">【 幹煸杏鮑菇 】</h1>
羽衣甘藍
羽衣甘藍在西方國家更被衆所周知,被譽為“新牛肉”,“綠色女王”和“營養帝國”。它營養全面,含有豐富的維生素C、維生素A,已經能抑制癌細胞增殖的吲哚-3-甲醇和蘿蔔硫素。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="152">【 鹽腌火腿拌羽衣甘藍 】</h1>
魔芋
要問什麼食物最不長肉,估計很多朋友都會推薦魔芋。魔芋本身熱量非常低,而且吸水膨脹後可以占據胃的空間,增加飽腹感,喜歡QQ彈彈口感的小夥伴可以試試哦~
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="158">【柚香魔芋】</h1>
最後,放一個大招……
三餐定時,細嚼慢咽
想要養成健康的腸胃,養成易瘦體質,我們平時一定要規律三餐,給身體養成規律進食的記憶,這樣身體才能保持高代謝運轉水準,而不是每次進食都拼命囤積熱量。
此外,細嚼慢咽是控制飯量的主要方法,因為身體接收飽腹信号需要20分鐘左右,吃飯速度太快,很容易吃撐腸胃,然後才感覺到飽腹~
友情提示:食材雖好,但也要注意營養均衡,更要攝入适量哦~