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微量元素添加劑

摘要:重慶凡特施特生物科技有限公司(www.bjftst.com)從事飼料添加劑、複合微量元素預混料等的研發與生産多年,先結合自身情況就“微量元素添加劑”作如下闡述:

微量元素添加劑是一種添加劑,構成微量元素添加劑的原料,不是鐵元素、銅元素、錳元素等,而是含有微量元素的化合物,例如,硫酸亞鐵、硫酸銅等等。而有的國家把這些化合物統稱為微量元素鹽。

第一、微量元素----鐵

用于飼料添加劑的有:硫酸亞鐵、硫酸鐵、碳酸亞鐵、氯化亞鐵、磷酸鐵、檸檬酸鐵(拘橼酸鐵)、 擰檬酸鐵铵、 葡萄糖酸鐵、 富馬酸鐵(延胡索酸鐵)、DL-蘇氨酸鐵、蛋氨酸鐵、甘氨酸鐵等。常用的一般為硫酸亞鐵。一般認為硫酸亞鐵使用率高,成本低。有機鐵也能很好的被動物利用,且毒性低,加工性能優于硫酸亞鐵,但價格昂貴,目前隻有少量應用于幼畜日糧和疾病治療等特殊情況下。氧化鐵幾乎不能被動物吸收利用,但在某些預混合飼料産品中被用作飼料的着色劑。

第二、微量元素----鋅

用于飼料添加劑的含鋅化合物有:硫酸鋅、氧化鋅、碳酸鋅、氯化鋅、醋酸鋅、乳酸鋅等。其中常用的為硫酸鋅、氧化鋅和碳酸鋅。一般認為,這三種化合物都很好地被動物所利用,生物學效價基本相同。但也有報道指出,氧化鋅對1~3月齡仔豬的生物學有效性比含7 個結晶水的硫酸鋅低17%。醋酸鋅的有效性與7個結晶水的硫酸鋅相同。據近年來的研究,鋅與蛋氨酸、色氨酸的絡合物具有很高的有效性,是很有前途的鋅添加物。

第三、微量元素----錳

作為飼料添加劑的含錳化合物有硫酸錳、碳酸錳。氧化錳、氯化錳、磷酸錳、醋酸錳、檸檬酸錳、葡萄糖酸錳等,其中常用的為硫酸錳、氧化錳和碳酸錳,氯化錳因易吸濕使用不多。有機二價錳生物有效性都比較好,尤其是某些氨基酸絡合物。

第四、微量元素----碘

可作為碘源的化合物有:碘化鉀、碘化鈉、碘酸鉀、碘酸鈉、碘酸鈣、碘化亞銅、3,5二碘水楊酸、碘山嵛酸鈣(Calcium iodobehenate)、 乙二胺二氫碘化物、百裡酚碘等。其中碘化鉀、碘化鈉可為家畜充分利用,但穩定性差,易分解造成碘的損失,碘酸鈣、碘酸鉀較穩定,其生物學效價與碘化鉀相似,故在美國的微量元素預混料中應用最為廣泛,但由于溶解度低主要用于非液體飼料,二碘水楊酸的效價不高,應用不多,乙二胺二氫碘化物是一種防止腐蹄病的藥物,也可作碘的營養添加劑使用。飼料中最常用的為碘化鉀、碘酸鈣。

第五、微量元素----钴

可作為飼料添加劑的含钴化合物有:氯化钴、碳酸钴、硫酸钴(1 個結晶水或7個結晶水)、醋酸钴、氧化钴等。這些钴源都能被動物很好地利用, 但由于其加工性能與價格,碳酸钴、硫酸钴應用最為廣泛,其次是氯化钴。

第六、微量元素----硒

硒的補充物主要有硒酸鈉、亞硒酸鈉。二者效果都很好, 亞硒酸鈉生物學效價高于硒酸鈉。有機硒(如蛋氨酸硒)效果更好,高于二者,但由于生産和價格,目前未廣泛應用。目前廣泛應用的是亞硒酸鈉( Na2SeO3 )和硒酸鈉( Na2SeO4 或Na2SeO4.10H2O)。而亞硒酸鈉應用最為廣泛。 亞硒酸鈉(Sodiumselenlite)為無色結晶性粉末,在500~600 ℃以下時穩定,超過時慢慢氧化成硒酸鈉。硒的添加物為劇毒物質,需加強管理,貯存于陰冷通風處,空氣中含硒量不能超過0.1mg/m3。由于動物的需要量和中毒量相差不大,生産和使用時應特别小心,不得添加超量。

①必須以硒酸鈉或亞酸鈉的形式添加;

②用量限制,不得超量添加;

③在雞、鴨、 豬(仔豬除外)、羊、肉牛、奶牛的飼料中必須以硒預混料的形式添加,這種預混料的含硒量不得高于90.8mg/Ib (即200mg/kg);

④凡生産硒混合飼料的工廠,每批産品需作硒的分析,使每批含量均不得超過規定;

⑤在标簽中明确注明使用方法,并包括如下聲明:“注意所附用法,這種含硒的預混合料不可在飼料中提高用量

以上資料均由重慶凡特施特生物科技有限公司(www.bjftst.com)根據自身經驗總結而成。

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