配料
400克馬蘇裡拉奶酪切成8個長的矩形塊
3個熱狗切成3厘米
8個中洋芋去皮，切成小丁
1杯面包康
½杯面粉
3杯植物油煎炸
2杯溫水
4湯匙白糖或紅糖
4茶匙幹酵母
1茶匙鹽
3½杯面粉
建議調味品：番茄醬，芥末醬或蛋黃醬
步驟
在一個大的攪拌碗中，過濾面粉和鹽。一起攪拌直到充分混合。炸玉米餅的幹成分然後在一個小碗中，将溫水，糖和幹酵母混合在一起，直到酵母融化。
然後将其倒入面粉混合物中。一起攪拌您的食材，直到它變成粘性面團。用溫暖的毛巾蓋住面團，靜置30分鐘使其上升。
同時，将洋芋去皮切塊，切成1厘米x 1厘米的小塊。它們需要很小，否則它們不會粘在面團上。用½杯面粉将洋芋粉撒上面粉。接下來，将您的熱狗切成2英寸的小塊。
将您的芝士切成8個長的矩形塊，長4-5英寸。先串起熱狗，再串入馬蘇裡拉奶酪。
當面團變大一倍時在面團上蓋上一層薄薄的熱狗奶酪串（如果太厚，則由于面團會在熱中膨脹，您的玉米熱狗會非常大）。重要提示：請確定将奶酪完全浸入面團中，否則在油炸時會漏出。
然後用洋芋丁切成小塊，将面團蓋好。将馬鈴薯玉米熱狗蓋在面包面包屑中，尤其是在面團裸露的地方。重複此過程
然後放入盛有3杯食用油的大鍋中，将其加熱至中火。将木筷子放在油中，并檢查筷子末端是否有氣泡。如果有氣泡就可以油炸了。一次将玉米狗2每次油炸3-4分鐘，直至變成金黃色。趁熱時，在熱狗上塗糖（可選步驟）。享受您最喜歡的調味料！