配料
400克马苏里拉奶酪切成8个长的矩形块
3个热狗切成3厘米
8个中土豆去皮，切成小丁
1杯面包康
½杯面粉
3杯植物油煎炸
2杯温水
4汤匙白糖或红糖
4茶匙干酵母
1茶匙盐
3½杯面粉
建议调味品：番茄酱，芥末酱或蛋黄酱
步骤
在一个大的搅拌碗中，过滤面粉和盐。一起搅拌直到充分混合。炸玉米饼的干成分然后在一个小碗中，将温水，糖和干酵母混合在一起，直到酵母融化。
然后将其倒入面粉混合物中。一起搅拌您的食材，直到它变成粘性面团。用温暖的毛巾盖住面团，静置30分钟使其上升。
同时，将土豆去皮切块，切成1厘米x 1厘米的小块。它们需要很小，否则它们不会粘在面团上。用½杯面粉将土豆粉撒上面粉。接下来，将您的热狗切成2英寸的小块。
将您的芝士切成8个长的矩形块，长4-5英寸。先串起热狗，再串入马苏里拉奶酪。
当面团变大一倍时在面团上盖上一层薄薄的热狗奶酪串（如果太厚，则由于面团会在热中膨胀，您的玉米热狗会非常大）。重要提示：请确保将奶酪完全浸入面团中，否则在油炸时会漏出。
然后用土豆丁切成小块，将面团盖好。将马铃薯玉米热狗盖在面包面包屑中，尤其是在面团裸露的地方。重复此过程
然后放入盛有3杯食用油的大锅中，将其加热至中火。将木筷子放在油中，并检查筷子末端是否有气泡。如果有气泡就可以油炸了。一次将玉米狗2每次油炸3-4分钟，直至变成金黄色。趁热时，在热狗上涂糖（可选步骤）。享受您最喜欢的调味料！