當成都火鍋遇上長沙小龍蝦，會是一場怎樣的饕餮盛宴？4月21日，“味覺·呷客行，美食掌門大會”--成都和長沙的一線餐飲品牌齊聚馬欄山城市生活研習所，川湘兩地餐飲界風雲人物雲集一堂，見證吃香喝辣品牌更新釋出會暨中國味覺評審團湖南團成團儀式，共話餐飲行業新發展。
湖南金鷹955電台總監龍小平為本次大會做了開幕式緻辭，對川湘兩地的餐飲品牌創始人表示了熱烈的歡迎并發表了重要講話，中國味覺評審團團長琴妹兒也代表四川表達了對湖南團的祝賀和對中國味覺評審團未來的展望。
頂流推手，助力出圈
誰将成為長沙下一個美食頂流？本次大會聚焦讨論了“如何打造湖南美食名片”吃香喝辣以此釋出了“中國味覺評審團湖南團”“餐廳評選”等一系列新IP。湖南金鷹955電台副總監遊永江講述了“網紅長沙合夥人”背後的故事，吃香喝辣節目制作人楊楠則具體闡述了怎麼去做好“長沙餐飲的合夥人”，并向更多長沙餐飲品牌發出邀約，助力美味出圈。
美味長沙，C位出征
在現場觀衆和與會嘉賓共同見證下，中國味覺評審團湖南團正式成立。10大長沙本土餐飲品牌作為首發陣容火力全開，酒拾烤肉、客串出品、奇峰閣、鐵竹堂、一盞燈等品牌創始人莅臨現場，參加成團儀式，成都品牌代表們為長沙品牌代表傳授徽章，川湘品牌聯合出征，共赴星辰大海。
硬核分享，味覺碰撞
川湘品牌深度碰撞，以“楊楠約個局”為主題的圓桌論壇，就“孵化品牌”“供應鍊”“品牌營運”等一系列行業問題進行了深度分享和激烈的讨論。小龍坎創始人陳剛分享”做餐飲就是要走出去不斷學習，要做好玩的品牌。”麻辣空間朱鴻豔說到“做品牌一定要上下布局，才不會被上遊和下遊扼住喉嚨。”川西壩子分享了“必吃榜上榜秘訣”。大龍燚、蜀大俠、冒椒火辣等品牌主理人紛紛作出分享，湖南和四川的品牌均表示受益頗多。
成都長沙面對面
大會結束之後，成都的老闆團們直奔長沙文和友進行考察交流，接下來2天還會去到更多長沙本土品牌做更深入的交流。逛橘子洲頭，吃長沙道地美食，長沙将用豐富的美食征服成都胃！