大多人都喜歡吃鮮玉米，是因為鮮玉米的味道獨特，微甜味道美，今天分享用鮮玉米做饅頭吃就更加好吃，家人們都愛吃，方法教給你，喜歡的試試做吧。
1.鮮玉米棒1個備用。
2.把玉米粒用刀削下來，然後用料理機打成糊糊，用鍋把玉米糊加熱，邊加熱邊攪拌一到熟停火備用。(用豆漿機也可以的)
3.冷至約35度時，加白糖一小勺.酵母粉3克.奶粉2勺，攪拌均勻，再分次加面粉，揉成面團 醒發兩倍大備用。
4.放到面闆上揉一揉排氣，然後揉成長形，直接切好，放蒸鍋裡二次醒發 20分鐘，(鍋裡加冷水)，然後開大火燒到沸騰時，調到中火蒸25分鐘可出鍋。濃濃鮮玉米的味道，松軟有勁道好吃極了，吃到停不下來。
廚神李阿姨
我是廚神李阿姨，做飯數十年，
家人都着迷！
我把美味方法教給你。