<h1>1個洋芋2個雞蛋，10分鐘做好早餐餅，色澤金黃，香噴噴真好吃</h1>
早餐是一天當中最重要的一頓飯，不僅要吃好還要吃飽，随着人們生活水準的不斷提高，現在越來越多的人開始注重吃早餐了，并且很多的年輕人也開始學着在家動手做早餐了。
其實做早餐并不麻煩，隻要每天早起一會，就可以為家人做上一頓營養又美味的早餐食物。很多人喜歡吃早餐餅，因為早餐餅不僅做法簡單，而且吃着也特别的香軟，早上起來烙上一鍋早餐餅，再熬上一鍋小米粥，這樣的早餐食物，全家人都吃着舒服。
今天小廚就給大家分享一個早餐洋芋餅的做法，做法非常簡單，10分鐘就能出鍋，香噴噴的早餐洋芋餅，好吃到讓你停不住嘴。
1個洋芋2個雞蛋，10分鐘做好早餐餅，香噴噴真好吃，不信你試試！
<h1>【早餐洋芋餅】</h1>
所需原料：洋芋1個，雞蛋2個，胡蘿蔔半根，面粉150克、食用油，蔥花、鹽、五香粉。
<h1>【洋芋餅具體制作步驟】</h1>
第一步、先将洋芋和胡蘿蔔用水清洗幹淨，然後用刮皮刀，将洋芋和胡蘿蔔削去外皮擦成細絲，接着把準備适量的小蔥洗淨切蔥末備用。
第二步，把切好的洋芋絲，胡蘿蔔絲全部放入盆中，放入切好的蔥末，倒入适量的面粉，打入2個雞蛋，調入少許鹽，少許五香粉。
再添加适量的清水，清水要分次一點一點加入，防止過稀或者過稠，最後再用筷子攪拌成面糊狀即可。
第三步，先将平底鍋燒熱，然後倒入少許的食用油，油溫五成熱時，用勺子舀一勺面糊倒入鍋中，用勺底在面糊上轉圈圈，使它成為一個圓餅狀。一口平底鍋可以同時煎3個小洋芋餅。
第四步，開中小火慢煎，将洋芋餅一面煎至定型後，翻面煎另一面，直到将洋芋餅兩面都煎至變黃色時就可以出鍋了。煎洋芋餅時要注意，面糊盡量要攤薄一點，不要太厚，否則洋芋餅不容易煎熟。
營養又美味的洋芋絲餅就做好了，剛出鍋的洋芋餅，色澤金黃看着就有食欲，香噴噴的特别好吃。愛吃洋芋餅的小夥伴們，趕快在家動手試一下吧。
每天早起10分鐘，就可以給家人做一頓營養又美味的早餐餅，大人孩子都會搶着吃，不信你試試。
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