福州佛跳牆文化節開幕馬尾養殖企業亮相

資料來源：Taihai.com

音樂節現場銷售。

台灣海網10月20日，據福州新聞網報道，2021年福州佛跳牆文化節在三方七巷開幕，馬尾區水産品加工企業亮相現場，向公衆介紹佛跳牆文化，助力福州佛跳牆産業發展。據悉，本次活動由市農鄉局、市海洋水産局、馬尾區政府、京東集團、馬尾區農鄉局、福建海文明海洋科技發展有限公司主辦。

同一天，福建馬威海文明海洋科技發展有限公司的福州海洋經濟上司帶來了特色佛跳牆産品。"佛牆是第一個韭菜，來自福州。原來以食品為主的佛跳牆，現已實作工業化、标準化、規模化、品牌化生産。該公司董事長歐玉斌表示，他們開發了即食佛跳牆，讓佛跳牆進入普通人的家中，産品遠銷海外十幾個國家，進一步打動了佛跳牆的知名度。

"福建海文明海洋科技發展有限公司的冷凍佛跳牆出口，标志着馬威冷凍深加工海産品實作國際化。"馬太區官員說。

據悉，海洋經濟是馬尾的支柱産業之一。馬尾擁有全球最大的遠洋捕魚船隊福州宏龍海洋漁業公司船隊、全國最大的水産品市場海峽水産品交易中心、中國唯一面向海外的水産品貿易機構中國-東盟海産品交易所。在馬尾，水産品行業也實作了"一個接一個"的生産，聚集了30多家水産品加工企業的規模，不斷拓寬水産品加工的廣度和深度。（福州晚報記者 馬麗清 陳牧儀 記者 李碩/溫記者 石梅祥/照片）