绯聞雞是貴州西北部河璋最具民族特色之一。乍一看，我們可能會不由自主地想起"易太極拳，是兩種樂器的誕生"。兩個Miriams天生四頭大象，四個像原始的八卦。
也許我們有點迷茫，明明是菜的名字，怎麼能聯想到八卦呢？
原來，是貴州最殺獸的祭祀，節日、朋友、商務、旅遊、疾病、戰鬥、祭祀、訂婚、光明、追趕、上任等諸多事，應該用家禽骨頭八卦，預言惡惡加持，尤其是對雞骨八卦最為常見。八卦結束後，人們用屠宰的雞做飯，八卦雞以他們的名字命名。在福建西北地區，作為古代主要民族，有許多具有深厚文化内涵的傳統風俗習慣。同時也是老祖人給我們留下了集曆史文化和傳統飲食文化于一體的美味佳肴。
在傳統彜族文化中，"八卦雞"的根本内涵就是吃雞看雞八卦來檢驗邪惡的祝福。
"雞八卦"是利用雞作為載體來預測某件事的成敗，這種預測方法在遠古時代更常用于戰争、犧牲等場合。是以，"看雞八卦"首先在彜族上層階級使用，然後随着時間的流逝和社會的變化，這種文化将逐漸傳播到中下層群體，是以其内涵得到了很大的豐富，如旅行，好客等。
方法
先從爐子裡掏出一塊紅炭放在地上，左手用雞腳，右手潑水在木炭上，嘴上想着用——将雞放在木炭上繞三圈，——吟唱，然後殺雞。脫毛洗淨後，将雞頭、雞翅、腿和關節切掉，其餘部分切成小塊一起煮吃。經過緩慢的熱炖出的八卦雞肉，味道純正，湯汁清新，肉質嫩滑。
看看這樣的雞八卦
看雞八卦一般就是看八卦，也就是雞頭八卦、雞翅八卦和雞腿八卦。雞頭八卦一般看有沒有吐痰;雞翅八卦一般看财富;雞腿八卦一般看兇手。在閱讀八卦的過程中，大師先向祖先神祈求進一步屠殺，在西北側的彜語（漢語音譯）被稱為"反義詞"。
首先要看的是看雞頭。看雞頭八卦叫阿諾戈納，看雞頭八卦就是看雞'，也就是雞的颚骨。如果你想預測一些事情，那麼經過一些禮貌的活動後，像往常一樣，煮熟雞肉，等到雞肉煮熟後把雞肉拉出來，當你看到雞肉的兩端延伸非常完整并沿着順時針方向向内卷曲成一個非正常則的圓圈， 這是一句好話，寓意着将來祝福的對象不會有吐槽糾紛。
看完雞頭八卦，再來看看雞翅八卦。看看雞翅八卦叫"盎格魯奢那"，這個八卦顧名思就是雞翅，就在雞身旁邊那切。雞翅八卦也被稱為雞八卦。看看雞八卦，首先，把肉的兩塊骨頭都擦幹淨再排隊觀看，當你看到骨頭裡的骨油一個飽滿透明，像杜鵑花一樣向上，那麼就暗示着祝福的對象将是财富亨通。
雞頭八卦和雞翅八卦讀完後，就會看雞腿八卦。看雞腿八卦叫"英噸"，這種"英噸"是雞腿上半身與肉體相連的切口。看看雞腿八卦，看看雞翅八卦，或者吃肉再看骨頭。
吃完雞腿裡面的肉一般都有骨道，凹槽形，凹槽會有一些小紅點，這個紅點在彜語中叫"bar"。當然有的不是紅點，那叫姬兇猛。看雞腿八卦一定是兩個看，兩個紅點加起來三分就是八卦，兩點也是八卦，這樣的八卦會成為祝福的對象，帶來吉祥的和平。每當遇到這好的八卦骨頭時，祈禱的對象都會興高采摘八卦骨頭。如果是下一個八卦是五點鐘，當遇到八卦時，祈禱的對象會默默地把雞骨頭扔給狗吃，這樣就可以破解邪惡的預兆......
作者： 阿澤羅