成分
4 個雞腿
姜片适量
适量的鹽
藥
幹白堅果5錢
當 1 到 2 時
黃琦8錢
五美元
甘草 3 錢
12 粒紅棗
在季節之交,氣溫往往在秋天突然"扭曲",容易引起呼吸道疾病,特别是在武漢肺炎爆發期間,"肺"健康尤為重要!這時總想喝點熱打鼾的湯來熱身,怎麼喝到喝湯才能喝得健康正确呢?
中醫教導說,吃白果可以降低呼吸道敏感性,減少咳嗽或喘息的機會,容易感到胸悶或長談突然感到虛弱,也建議盡量吃白果。
溫馨提示:此示範湯和茶因為是溫補品,更适合體質較冷的人食用,易燒的人建議不要吃太多。
生産步驟:
1 将棗、黃疸、棗、甘草、紅棗放入鍋、瓷磚或不鏽鋼鍋中,加入 2,000 c.c。煮沸後,用小火煮30分鐘。
溫馨提示:建議避免用鐵和鋁鍋煮湯,以免長時間煮熟産生有毒物質。
2 用清水浸泡白色堅果,膨脹後将其取出。将雞腿洗淨切塊,趁熱,将雞腿放入藥湯的第1步中,并加入白色堅果和姜片。
3.将鍋、瓷磚鍋或不鏽鋼鍋放入電鍋中,在外鍋中放入約2杯半的水,待蒸鹽。
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