中國傳統菜，種類繁多，數不勝數。而包子和魯菜，可以說是中國飲食文化中成人的集合。
早在宋代，就有包子的記錄。小包子背後，包含揉面條、皮、餡料調制等諸多看似簡單、實用、複雜的過程。一家人圍坐在一起，包着行李，聊着家，這可能是許多人記憶中最溫暖的畫面之一。讓我們一起做，繁瑣的步驟要容易得多。
你自己做的面包很好吃，但它們總是需要一段時間。如果你想省時省力，去外面買現成的包子，是一個不錯的選擇。
魯菜，也是一樣。雖然魯菜是山東的一道菜，但是很多名菜，在家做，相當辛苦，而且不一定是正宗的，想吃正宗的魯菜，也得去老魯餐廳。
< h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道"9">01草包面包店</h1>
如果跟濟南人聊聊可以吃到的魯餐包子店，那麼很多人第一次想到它，很可能是——草包包店。
這家老店是土生土長的濟南人，古老的漢字。誕生于1937年，經曆了戰争的洗禮和歲月的興衰，也儲存了許多濟南老人的記憶。今天，它的主要商店仍然矗立在普利街。
50年來，草包店先後榮獲古漢字、山東省古字、中國路美食名店、山東省著名小吃、濟南市著名商标、濟南市非物質文化遺産等榮譽。
稭稈袋的包子，繼承了傳統的老式發酵工藝，用高肋特别細粉做皮，選擇豬肉做成餡料，用獨家秘制精心開發，味道老少鹹。它的味道并不像現在這樣令人驚歎，但食材很新鮮。
但不要以為他們隻有包子。草包包店的陸菜，也有80多年的曆史，傳統的魯菜在這裡吃，如九轉大腸、油炸腰果、糖醋鯉魚等。
他家的魯菜，價格相對劃算。品味和銷售，不是那麼高端精緻，環境不是那麼大氣，一切看起來都有點家的感覺，更适合家庭聚會。
糖醋鯉魚，價格不是特别貴，頭也不是很大。魚還是比較新鮮的，糖醋的比例有些失衡。
牛奶湯是傳統的魯菜，但是他家的菜，上桌後，有點出乎意料。雖然百吉餅入口酥脆，但湯底卻不像牛奶那麼白，總覺得有點失落。雖然草包的整體味道不是特别好，但是中午很晚，經常要排隊。
<h1級""pgc-h-arrow-right-"資料軌道""18">02春江大酒店</h1>
離共青團路不遠處，還有一家專門經營魯菜的老店——春江飯店。雖然店裡沒有稻草袋那麼古老，但從1984年到現在，也經曆了幾十年的風雨。
與草袋相比，商店有點荒涼。店内環境還可以，但是衛生清潔工作不是很徹底，二樓的地面有點粘，而且菜的速度也不快，味道比較平庸。
香味茄子，辣椒香氣不夠，整體口感酸味。
松肉雖然肉很多，但放了很多醋，吃起來有濃郁的酸味。
辣雞，吃起來味道比較弱，雞肉沒有味道，辣味也一般。
濟南街頭，不乏老式美食。他們有幸流傳下來，并有着悠久的曆史，被授予各種榮譽稱号。
但這座城市每天都在不斷更新，市民們在成長，品味也越來越挑剔。老式的食品和飲料，同樣需要鮮血，在裡面可以更新鮮。
對于老店來說，無論是菜品的味道、店面的環境，還是員工的服務，隻有不斷的精益求精，在儲存傳統生産工藝的同時，思考如何改進和創新，才能留住幾代食客。