
炸完鳕魚,炒出茉莉香味的醬汁,每塊肉都蓋上醬汁,外酥嫩,味道棒!而且鳕魚少刺,老人和小孩吃都非常适合哦
By太太的美味廚房
<h2>材料</h2>
銀鳕魚 500g
"樂太太原味鮮"頭特鮮醬油10克
"樂太太原味新鮮"酒 10 克
原料粉 30g
洋蔥 30g
洋蔥 10g
香料 10g
紅米汁 10g
茉莉花茶 50g
糖 10g
叉醬 2勺
肋醬 2勺
海鮮醬 2勺
番茄醬 2勺
<h2>練習步驟</h2>
1、銀鳕魚切、幹、包生粉
2、叉醬、肋醬、海鮮醬、番茄醬各2勺,加醬油混合醬
3、鍋下有洋蔥、洋蔥、香料爆裂,加紅米汁和茉莉花茶煮後過濾渣,下調味,白砂糖,"樂太太原味鮮"頭上特鮮鮮醬油,"樂太太原汁鮮"酒,火汁
4、油溫七層熱魚,火燒完後,裹上汁液,放在盤子上即可
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