
這真的是童年的味蕾記憶。老式酥脆雞肉蛋糕屬于傳統的童年糕點 味道又甜又脆,雖然沒有辦法和人類世界完全一樣,但它确實有内在的味道❗
馬蒂報道
<h2>材料</h2>
椰子粉 20g
泡泡粉 3g
雞蛋 3
赤黴醇 24g
椰子油/橄榄油 28g
适量的白芝麻
<h2>練習步驟</h2>
1、椰子粉、發酵粉混合均勻
2、雞蛋放入幹燥的容器中,加入赤黴素
3、将全蛋液送至白發硬起而不滴落狀态(高速送出約10分鐘)
4、加入粉末,繼續均勻塗抹
5、加入混合油均勻
6、馬芬油紙在6個均勻的模具中,将面糊變成
7、烤箱180度預熱,撒上白芝麻
8、放入180度預熱的烤箱中20分鐘
9、取出倒在幹燥網上冷卻,進食後等待冷卻
<h2>技巧</h2>
趁熱吃時表皮柔軟,完全冷卻後表皮會變脆 内咬下來是大口油膩蓬松是鼻涕蛋奶油香味
烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!
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