導讀：現在人們越來越重視健康，将迎來一個"國民健康"的時代，健康不僅代表着提高人們的整體體質，更要學會吃健康合理的飲食，保證充足的營養，也要避免對身體的傷害。
通過研究發現：有健康意識的人有一個共同點，那就是每天早上吃一個煮雞蛋，雞蛋是生活中常見的食物，也是保健人員公認的好健康産品。
雞蛋中的蛋白質是身體非常需要的營養素，我們的皮膚，頭發和肌肉由蛋白質組成，這表明蛋白質對我們有多重要。
可能有很多人會問他們和每天吃雞蛋但從不吃雞蛋的人有什麼不同。讓我們一起了解它。
<每天吃雞蛋的人和不吃雞蛋的人有什麼差別，> <h1級，"pgc-h-right-arrow"資料軌道，"4"？</h1>
相信很多人小時候因為吃雞蛋和父母拼智慧勇。有些人不喜歡雞蛋，堅持不吃雞蛋，但你知道嗎？堅持每天吃一個雞蛋，是以可以收獲4個好處，讀完後你想吃。
"補血之美"
雞蛋富含鐵，在體内具有造血功能，有助于運輸營養物質。特别是對于女性來說，經常吃雞蛋有助于保持她們的臉紅潤。
但如果體内缺鐵，會引起缺鐵性貧血，會使人發黃，皮膚失去光澤，是以雞蛋是呵護女性皮膚的好選擇。
提高記憶力
對于學生和上班族來說，每天吃一個雞蛋可以促進大腦發育，提高工作和學習效率。
這是因為雞蛋含有膽堿和卵磷脂，這兩種物質都可以維持大腦發育和增強記憶力。
"提高免疫力"
随着目前生活方式的改變，很多年輕人在平時由于缺乏運動和協調，長期久坐不動而熬夜，會導緻一個人的身體免疫力持續下降，也出現内分泌紊亂的症狀。
免疫力下降導緻疾病頻繁，免疫力下降，抵禦細菌的能力下降。
這個時候你可以每天早上用一個雞蛋來補充你的身體，特别是對于身體虛弱的人來說，雞蛋更多的是一種營養。
"保護肝髒"
雞蛋含有有助于修複肝髒受損組織的蛋白質，蛋黃中的卵磷脂也可以加速幹細胞再生，增加體内血漿蛋白水準，有助于以多種方式改善肝功能。
是以，每天吃一個雞蛋可以起到改善記憶力的作用。
<如何煮雞蛋，在"pgc-h-right-arrow"資料跟蹤>減少營養損失？"19?</h1>
一般來說，我們儲存的雞蛋都是在冰箱裡，如果直接在鍋下煮沸，一定會爆裂！正确的做法是從冰箱中取出雞蛋，并在清水中浸泡10分鐘。
目标是利用水溫提高雞蛋的溫度，與室溫一緻。
有些人煮雞蛋都是憑感覺，在釣魚之前再煮一點。我的建議是把冷水鍋放進一個洗過的雞蛋裡，适時把它撈出來，然後把它放在冰裡的冷水中。
這種煮熟的雞蛋味道不會很酸痛，而且蛋殼容易剝落，不會剝落雞蛋看起來坑坑窪窪，影響食欲。
雞蛋需要煮多少分鐘？
煮6分鐘，正好是雞蛋的心，煮8分鐘，蛋清、蛋黃都凝固無心，色澤金黃，蛋口感好，營養完整性好，安全性高，是最佳選擇。
超過8分鐘，雞蛋的味道下降，蛋黃外層會産生綠色硫化鐵，不利于鐵的吸收，是以，煮雞蛋從水中關火，8分鐘是合适的。
最後，雞蛋煮熟後，在冷水中浸泡一段時間，雞蛋去殼更好。