緻富應該是很多人的夢想,是大家向往的願望,阿寶作為一個城市好庸俗的人,自然無法避免庸俗,對财富的待遇也充滿了期待。帶着對财富的向往,阿寶設計了一系列與财富相關的菜品,同時也模仿了很多網上神的作品,今年是牛年,再加上牛市、牛市等與牛相關的彩頭,這裡給大家介紹一個簡單的開始,效果體驗,阿寶從網上做了自己稍有改良的富牛。
首先,像往常一樣,向所有人發送成品圖:

成品圖
成分:
1、烤面包片:4-5片(适銷對路,可根據自己的個人喜好上線)
2、胡蘿蔔:約2個,最好是黑啤,這樣銅錢也比較大氣
3、午餐肉:一盒
4、海苔:1片
5、紅辣椒:1個
生産步驟:
1、将胡蘿蔔清洗幹淨,然後去掉胡蘿蔔皮,切成約1cm厚的薄片。用一把刀在胡蘿蔔的中心雕刻出方形的空心,然後在四面雕刻成半圓形,成品就像一個銅錢。
胡蘿蔔片
胡蘿蔔銅錢
也可以不先切片,用雕刻刀挖出同一中心方塊,四面半圓形,再切片,側切側切片,這樣的技術效率更高,對手法的要求也更高。
先切刀
雕刻的胡蘿蔔片可以浸泡在幹淨或鹽水中,以防止水分流失。
2、富牛的全身主要用吐司片做成,先用小碗做成一圈,作為牛的頭。
吐司片
雕刻出牛頭
3、用刀和面包片将牛的身體、角和耳朵切成厚片,将一塊午餐肉切成厚片,修飾下緣,作為牛鼻子放在牛頭上。
牛身
牛耳朵和牛角
牛鼻子
4、取出海苔,切入眼睛、眉毛、鼻孔、嘴巴、牛的圖案、牛蹄等。
裝飾
添加眉毛
5、将胡蘿蔔銅錢放在富牛下面作為菜,然後取兩塊午餐肉,切成合适的形狀,在富牛的兩面,各用白粉和橙汁做成金寶。
把胡蘿蔔和銅錢
成品
紅辣椒洗淨切成彩色辣椒,灑在富牛周圍,營造出絲帶鞭炮的效果,最後調整細節,這頭可愛的富牛就完成了。
注意:
1.這道菜使用的烤面包不能長時間暴露在空氣中,否則會變得非常幹燥和堅硬,是以最好吃現成的。
2、金元寶如果沒有或不想做,可以穿上其他吉祥的裝飾代替,比如金元寶巧克力、金币巧克力等。
3、紅辣椒除了壓碎外,還可以增加黃椒、青椒、紫羽衣甘藍等增加菜肴的豐富色度,但不建議全部使用黃色辣椒,因為菜的整體顔色是黃色的,再加黃胡椒碾碎的字樣,顔色對比不夠,有的我們老話常有色澤光滑。
整體來說,這道菜是一道起步簡單、操作簡單、創意簡單的菜肴,幾乎不需要任何烹饪,其價值的油漆和造型更重要的朋友不妨嘗試一下,絕對可以讓你的家宴會散發出一種小色彩。