關于公司：
大白兔奶糖位于上海冠盛花園中國大陸産的奶糖，大白兔奶糖是白色的，耐嚼的圓柱形乳糖，長約3厘米，直徑約1厘米，每張用可食用的宣紙包裹，再用包裝紙包裹。商标是一隻跳躍的白兔，形象深入人心。
品牌發展曆史：
1943年，上海"ABC糖果廠"老闆馮伯軒在嘗試英國牛奶糖後，經過精心研發，打造了自己的國産牛奶糖品牌。他還用當時炙手可熱的"米老鼠"卡通形象，為他的産品設計了一個米老鼠包裝，名為"ABC米老鼠糖"。
1950年，在一波公私兼并浪潮中，ABC Candy被國有化，更名為愛民糖果廠，後來并入上海的冠生花園。主要産品仍然是米老鼠牛奶糖。因為米老鼠會給人一種魅力感，從市場的角度來看，開始設計新的産品包裝。最後，大白兔用一隻跳躍形狀的白兔，用乳糖包裹着白色的，長約3厘米，直徑約1厘米，質地好吃，有嚼勁，每隻用可食用的宣紙包裹，再用包裝紙包裹。
在那個物資短缺的時代，工廠的生産線每天産量隻有800公斤，嚴重短缺，這也使得一大片白兔奶糖，多少人買不到。在沒有廣告的時代，店門口挂着一塊牌子，上面寫着：店裡有一大隻白兔奶糖要賣，是最有力的号召。
1972年，冷戰期間，尼克松的先遣隊提前來到中國對接。由于長期冷戰，雙方關系将不可避免地需要一些時間才能解凍。令人驚訝的是，在這個過程中，白兔乳糖發揮了重要作用。當時，先遣隊的海格（當時是美國總統國家安全副助理）和其他人正帶着一些招待食品入住酒店房間，包括白兔奶糖。說來意思，這麼多吃的，局部隻有白兔奶糖才最受歡迎，甚至接近最後一天，連糖紙都沒有留下（打包走）！
後來，毛主席讓工廠整夜加班，制作500磅奶糖作為禮物，送他們回家。
此後，白兔奶糖一路向前發展，1979年榮獲國家銀獎，也開始拓展海外市場，成為當時海外超市僅有的兩款産品，從中國大陸。
1985年，由于缺乏商标意識，工廠自1983年以留學學徒為先，先發制人地注冊了米老鼠商标，然後以4萬美元的價格賣給了迪士尼公司，夢想中第一個醒來的皇冠公園，開始注冊商标為大白兔，進行品牌保護。
1993年，為了更好的品牌保護，皇冠健康園成立了假冒部門，并注冊了近60個不同的"兔子"商标。
2001年，皇冠健康園從生産裝置、産品技術、産品品種和産品包裝上不斷創新，讓白兔奶糖從内到外都發生了變化。生産裝置從半自動化到全自動化，實作均質化、壓力下的封閉生産。産品工藝，減少了糖分投入量，用低聚麥芽糖代替白糖，同時增加了鮮奶的比例。産品品種多樣，除了保留了傳統的經典牛奶風味外，還開發了多種新口味。産品包裝有鐵盒包裝、紙箱包裝和塑膠袋包裝三大類。
2002年，白兔奶糖生産線實作全自動改造。
赢家：
2003年，2006年，"大白兔"兩次榮獲"上海市品質金獎"。
2004年"大白兔"糖果被評為國家免檢産品，中國名牌産品。
2007年"大白兔"奶糖經國家品質監督檢驗檢疫總局原産地标志注冊認證。
2009年"大白兔"糖果榮獲"品牌食品博覽會"金獎。
2010年 白兔糖果連續13年蟬聯上海品牌。
2011年，注冊商标"大白兔"被中華人民共和國商務部授予"古漢字"稱号。
産品範圍：
購買小知識：
大白兔奶糖現在有兩家工廠生産，分别是：奉賢市惠陽路星火開發區、大白兔總廠和上海金山竹林路天山大白兔分公司。如果生産日期旁邊是M，則為工廠生産的糖（軟），如果是ASF，則為總工廠生産的糖（硬）