從10月中旬開始，随着兩波寒流的到來，農副産品市場也開始走高。特别是蔬菜價格方面，目前很多菜品的價格已經漲到了6元以上，比如南京一位網友嘔吐槽，市場上的豆類12元/斤，卷心菜8元/斤，絲瓜14元/斤，菠菜13元/斤，這樣的價格讓人崩潰，也隻有冬瓜、洋芋等耐貯藏蔬菜價格穩定。
事實上，不僅蔬菜迎來了一波上漲，在其作用的帶動下，目前雞蛋、羊肉、魚的價格都迎來了反彈，但有個好消息，是大閘蟹的價格。但奇怪的是，螃蟹為什麼會降10-20元。
< h1級"pgc-h-arrow-right">01，"羊短缺"攻擊</h1>
近日，羊肉市場明顯走高，筆者今天到蔬菜市場發現，其羊肉價格已經漲到了52元一斤，記得10月初隻有45元，短短20天就漲了7元。攤主說，批發價格最近上漲了，他們隻能效仿。
筆者查閱資料後發現，很多地方的批發價已經漲到了70多元，比如山東廬山市場為84元/公斤;
記得今年上半年，最低批發價已經跌至55元/公斤左右，現在市場迎來了一波大幅上漲，難怪羊肉市場走高。
在産區，活羊價格也明顯較高，如威海地區，136斤杜漢羊售價為16.2元/斤;
甘肅農民老田說，目前養肥羊的價格已經給了15.5元，而9月份為13.8元。河南濟源牧羊人老李說，這些天羊販子每天都要拉羊，上周養肥的羊為15.5元一斤，但現在已經漲到了17元/斤。
至于羊價上漲的原因，主要是因為天氣寒冷，羊肉需求明顯增加，市場增多，"羊短缺"為此，很多養羊戶也開始抛售，使得近期羊價迅速上漲。
<h1級"pgc-h-right-arrow">02，雞蛋價格漲至6元</h1>
近日，蛋價迎來一波走高浪潮，其市場從10月初3.9元一斤到今天的5元大關，蛋農的利潤也達到了1元/斤。在市場上，筆者發現雞蛋已經賣了5.8-6.2元，主要是由于近期生産價格居高不下，零售市場也随之走高。
從市場來看，北京雞蛋價格為5.22-5.37元/斤，上海為5.13元/斤，廣州為5.3-5.4元/斤，遼甯為5.04-5.13元/斤，河北為5.05-5.11元/斤，河南為5.08-5.13元/斤，山東為5.11-5.2元/斤，江蘇為5-5.17元/斤。
僅原産地價格就已經漲到了5元，更不用說市場的零售價格了，很多網友也發現，最近雞蛋的價格漲幅比較快。其實雞蛋價格較高，受蔬菜價格、豬肉價格相關，很多人開始購買雞蛋，讓雞蛋價格也"高"。
當然，它自己的雞蛋生産能力不會太高，庫存太少，雞蛋價格"處于發毛的邊緣"。而随後，随着"雙11"的臨近，電商庫存增加，雞蛋價格将繼續保持高位。
<h1級"pgc-h-arrow-right">03，牛蛙并不弱</h1>
9月份，牛蛙市場可謂是一連串的低迷，其原産價格跌至4-5元左右，小尺寸青蛙也觸底反彈3元。對于蛙農來說，牛蛙養殖的成本約為5元，使蛙農一畝土地損失2-300萬元。
但自10月中旬以來，随着魚價集體上漲，牛蛙紛紛效仿，其價格迅速上漲至6元大關，這也讓不少蛙農松了一口氣。從今天的市場來看，2-4-5兩個規格為6.9元/斤，5-7兩個規格為7.2元/斤，4-8兩個規格為7.5元/斤。
随着牛蛙市場的走高，青蛙養殖戶的利潤也開始增加，很多人預測，11月牛蛙的漲幅可能超過10元。不過，筆者認為，目前市場亂象，下一次反彈并不明朗，還是理性出欄，不要盲目等價。
<h1級"pgc-h-right-arrow">04，好消息：螃蟹掉10-20元/斤</h1>
今年的螃蟹市場可以說是很難說的，9月份的市場不太好，即使"雙節"也沒能帶動銷量。最近，蔬菜價格大幅上漲，但螃蟹價格卻迎來了一波下跌。
麗水一菜市場，記者發現價格下跌10-20元一斤，如一個攤位，2個兩個媽媽為40元/斤，2.5個兩個媽媽為45-48元/斤，3個二個媽媽為5個5-66元/斤;2.5兩米為30元/斤，3二米為33元/斤，3.5二為38元/斤，較10月初下降10-20元。
至于螃蟹為什麼會下跌，也因為螃蟹現在已經集中到成熟期，沒有節日刺激，螃蟹價格也迎來了季節性下跌。盡管價格下跌，但螃蟹的味道有了很大的改善，更多的人買了它。
近期各類農産品市場走高，其實也是季節性上漲，畢竟每年第四季度的"籃子"都會迎來一波高漲，我們來看看？