鮮葡萄的價值是商品最直覺的展現,但葡萄從挂果到收獲的曆期并不短,但凡遇到害蟲顧客、機械損壞、果面,這個階段也會被打破,果農的收入也大打折扣。
我們是避雨栽培,也是水果袋,歸根結底,對于葡萄來說,沒有一個好的銷售階段嗎?不過朋友們,槍是容易藏起來的,暗箭難防啊!很多人都在納悶,蟲子也是可控的,藥也是注意的,但是這葡萄上的鏽斑、黑點、白斑又是怎麼回事呢?讓我們單獨解釋它們。
<h1>01 葡萄鏽斑
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鏽
鏽斑我們常被稱為鏽病,一般隻在黃綠色的葡萄品種中,屬于生理病的範疇。歐亞物種比歐美雜交種更容易出現果鏽病,而同一歐亞種,皮膚更薄更厚,更容易産生鏽病。
主要症狀:剝離作為金屬表面生鏽,有鏽斑和鏽斑兩種形式,形狀不同。
發病機制:一是由于果實表面毛孔堵塞,自由基不能排出,氧化其中,并産生果皮鏽斑;
原因:
(1)日照量低,濕度高,果實發育緩慢,給果實生鏽的發生創造良好的環境;
(2)各種藥物、肥料、調控劑、添加劑等損害了保護細胞孔隙的正常開閉,會導緻生鏽;
(3)修剪不當,留下過多的蔓越莓,導緻透氣透光性差,易産生生鏽;
(4)施用氮肥過多,果實易産生果鏽;
(5)雖然遭受氣體或曬傷的部分沒有明顯的症狀,但在後期也容易出現水果鏽病。
防控方法:
(1)合理施肥增加有機肥和磷、鉀肥的用量,減少氮肥用量,配合海精靈生物興奮劑的施用,使皮膚發育正常。增加施用鈣肥,如果期間噴蓋世太保,可以改善果皮的厚度,促進果實膨化,減少鏽病的發生。
(2)科學用藥 水果期間禁止使用有機硫磺或乳液型殺蟲劑、波爾多液體、石硫化合物、鋅或銅制劑等易使水果表面生鏽的農藥;
(3)水果袋 掌握最适合的制袋時間、方法,選擇透水性好的紙袋。如太陽玫瑰可用于綠色或青色水果袋中,對果皮變黃和生鏽有較好的抑制作用。此外,在照度相對較低的地區使用彩袋時,由于糖分的增加,有放慢速度的趨勢,是以葡萄的味道可以在收獲前充分積累。
(4)及時收獲一般越晚收獲期,果實鏽病發生越多,當田間發生鏽蝕時,及時收獲可以在一定程度上控制鏽蝕。
<h1>02 葡萄黑點
黑斑
葡萄上的黑斑也被稱為小黑斑病,不同于營養珠幹燥後的黑粉,營養珠輕輕甩掉,而小黑斑病即使水難洗,外觀淺色品種對品質的影響較大。
主要症狀:小黑點隻在果實表面,不進入果肉,可以用手指或簡單的工具剝落,會随着葡萄的生長而增加,有的會連接配接成一塊,沒有固定的形狀,嚴重的會造成果實開裂。
發病機制:有研究者認為,微量肥料危害和鍊球菌危害造成的聯合結果,也有學者認為,該病是穗軸褐變病的果實症狀,因為該病的病原菌也是鍊球菌。
原因:微肥吸收不均,葡萄因鍊球菌感染而排洩。
防治方法:合理使用肥料,主要是防治,藥物選擇殺曲安奈酮類殺菌劑,并抗炭疽。
<h1>03、葡萄白斑
日班
白斑病其實是一層白色黴菌,全稱是水果溢出糖黴菌斑病,該病最早發現于2005年夏季黑色,通常是水果快熟的時候。
主要症狀:果皮表面覆寫着雪花狀黴斑,雖然果實發病後沒有進一步潰爛或落下顆粒等現象,但對果實的影響是嚴重的。
發病機制:病原體主要是橙色青黴素,通過在果實表面定植而産生。
原因:本研究指出,該病可能引起果實表皮通透性的變化,用于外源性紅黴素的治療,這為橙青黴素定植提供了有利條件,在潮濕的栽培條件下容易發生大量事件。
防治方法:由于葡萄果實中含糖發黴斑點病的發生率較高,且發生在果實成熟期,是以不宜使用化學藥劑進行修複,是以目前隻能通過早期措施加以預防。
(1)做好園區内的排水通風工作,降低環境濕度;
(2)加強冬季園林,減少橙青黴素的基數及其可利用的生物基質;
(3)控制果膨過程中植物生長調節劑,特别是紅黴素的量。
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