
CoMMUNE RESERVE終于從上海搬到了北京,成為CONCOMMUNE的精選商店,COMMUNE是複合餐飲酒吧品牌的直接連鎖店。秉承"自由探索"的價值觀和"尊重匠心"(忠于工藝)的精神。在延續COMMUNE經典自選模式的基礎上,颠覆了餐桌點餐的傳統消費模式,在工藝雞尾酒混合吧和西式用餐體驗區的基礎上,緻力于打造和追求更高品質的用餐平台,給客人難忘的體驗和享受,同時也設定了一批傳播葡萄酒和飲食文化的特别活動。
在視覺上,聽覺上和高雅上,COMMUNE RESERVE創造了一個難忘的用餐體驗 - 在優雅的空間和高品質的服務中進行世界級的葡萄酒之旅,受到全國許多葡萄酒文化和美食愛好者的支援和喜愛。
在這個優雅舒适的空間裡,每個人都能更好地調動自己的感官,感受味蕾的驚喜和喜悅。COMMUNE RESERVE餐食以美式為主,但也加入了很多細緻創意,融合相容性而不一般,帶給您盤間驚喜和多變味蕾的體驗。同時,它還允許您根據場景,心情,需求進行選擇。
舌尖之旅,等着你開始。
精緻美味的前言和小吃
油封鴨卷
亞洲風味,鴨油低溫鴨腿慢炖3小時,冷卻後,鴨腿會撕成絲,輔以娃娃菜、蘑菇、胡蘿蔔絲等蔬菜炒,包裹在中國春卷中,油炸,配黑櫻桃自制甜醬
亞洲風味,葡萄酒開胃菜
南加州超級沙拉
羅馬生菜,紅葉生菜,苦莴苣,壓碎的納帕卷心菜和羽衣甘藍,鳄梨,櫻桃番茄,烤蕃薯,紅藜麥,鳄梨酸奶醬,蔓越莓幹和鷹嘴豆
口感豐富,健康清爽
肉質,風味的主菜
美國煙熏豬排骨
精選西班牙伊比利亞的豬排,4小時水果煙熏,再3小時低溫,秘美式燒烤醬烤制,層感豐富,略帶果香
慢炖澳洲牛肋骨
西式烹饪方法處理亞洲配料椰奶、香菜、魚露等,牛排排骨四面八方,放入椰油炖煮醬,烤3小時
傳統正宗酥脆披薩
進口面粉經36-48小時低溫發酵,手拉胚成型,輔以精選進口食材經意大利專用窯高溫烘烤而成,蛋糕皮濕潤柔軟,耐嚼,餡料濃郁口感,完美還原傳統意大利那不勒斯披薩風味
一密碼人上瘾的三明治和漢堡
漢堡, 加利福尼亞州
采用澳式和牛肉,嚴格按照脂肪的完美比例3:7,搭配自制酸黃瓜,肉汁豐富,肉質飽滿,一口上瘾!
牛尾烤奶酪三明治
牛尾輔以洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、蕃茄、小火去骨、保骨軟牛尾肉,配Bri芝士、墨西哥辣椒和紅酒醋腌洋蔥,油炸黑麥面包片,酥脆柔軟,美味可口!
公社保護區有驚喜
COMMUNE RESERVE作為複合自選酒吧,除了将品質圈融為一體的美味外,還能找到隐藏在杯中各種風味——或甜美細膩的麥芽香氣,多變的酒花香氣,或鮮豔開闊的果香和層次分明的多彩纏繞。種類繁多的高品質葡萄酒供您選擇,讓您在舒适的環境中享受愉快的全球葡萄酒之旅。
更有特色的精選20家精品酒莊,堅持全程溫熱的冷鍊運輸,可以享受國内外知名酒莊新鮮專屬的葡萄酒,新穎的時令啤酒和創新的生産,每周酒頭精選,喝新鮮的精釀!還有16種經典和不含酒精的雞尾酒,以及6種桶裝雞尾酒,以及來自10個不同國家的精選釀酒廠和地區。從清涼輕松到優雅細膩,從泥炭煙熏到平衡,從清爽易喝到層次感,一切,絕對不會讓你失望的愛!
結束
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