春天來了，不能伴有新鮮美味的甜點，今天就推薦這款橙子紙杯蛋糕，操作簡單，帶有清新的橙香，值得一試！
斯通.Kido_Kido
<h2>材料</h2>
低肋粉 70g
雞蛋 4
橙汁 40g
适量的橙色面包屑
油 60g
糖 50g
适量食用醋
<h2>練習步驟</h2>
1、先用刮闆工具将橙皮揉成食用油，如果沒有這個工具可以剝落，再用去切，這裡要注意不要弄到橘皮的白色部分，否則會苦澀。
2、預熱烘箱。
3、将橙皮和食用油充分混合。
4、加入橙汁。
5、左右用攪拌蛋攪拌一兩分鐘，待呈現出這種狀态，讓橙汁和油充分乳化，如果乳化不到位容易失效哦。
6、将低筋面粉過篩加入。
7、不要畫一個圓圈來用力攪拌，用Z形的方法攪拌看幹粉即可，這一步不要攪拌太多。
8、加入蛋黃。
9、攪拌成這種細膩濃稠的質地。
10、加入蛋白醋，然後用高速低速法攪拌到這種直鈎狀态，使蛋糕不易縮回。（打蛋器五轉三停再轉一檔，整個過程約五分鐘，加細糖三次）
11、拿三分，把混合均勻地轉動。
12、這個狀态沒問題。
13、倒回剩餘的蛋白奶油，攪拌均勻。
14、這個狀态還好。
15、拿一個紙杯蛋糕模具，放紙杯，我用一個大紙杯，蛋糕模口直徑7厘米。
16、用花袋擠進蛋糕醬中。
17、放入烤箱。
<h2>低肋骨粉的營養功效</h2>
心髒、腎髒、脫熱、口渴，主要治療髒污易激惹、煩躁、口渴、射精、腫脹、外傷出血和燒傷。
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