西安市的寶子名著不窮，早年的五一大酒店的大包子和大華飯店的蝦包都是西安寶子的金招牌，然後是東新街狗包子，鄭家包子是圈内小名，菊園的小陽大包、東門在時代包子、紅旗廠的海家包子都算在各自的田裡做好。
說起大華寶子，回想起小時候，每次去開元購物，都是在底層商家那裡買兩個蝦包子吃的，那熱的隻有出鍋的感覺才是當時最好的選擇，老太太每次買兩個都不願意吃，看着我嘴裡的小嘴吃， 我吃完了一點皮，遞給老太太，老太太轉過身來，那張照片我記得
正佳包子一直是計程車司機的粉絲，尤其是2000年左右達到巅峰，鄭家包子店生意還是那麼好，加上牛肉面，我不敢嘗，包子價1.5一，似乎比原來小了一點，親身感覺狗的包子有點香。雖然是廣為流傳的機包，但在我看來，在良好的業務中，流水線操作更加穩定。
每次裝十塊肉，十塊素食，可能漸漸習慣了，不是包子有多好，到東新街想帶一點給家人，還有像我這樣的同志嗎？
每次買的時候，現成的都很少，出鍋都等了，都說正佳寶子不好吃，但往往更受中年人的青睐，年輕人覺得油、包子皮不好吃，太上，其實味道好，吃兩三，香上線。
提到石家包子，應該沒人知道沒人知道，個人感覺不比其他包子小，是我記憶中的包子，最早吃的應該是2004年，當時是6美分一個，孜然味，一次可以吃三元。
那會石的包子名字不大，但是在房間裡是口碑，餡料是肉，像一個實心肉丸，現在兩年沒吃，小茴香袋最後一次吃還是1.5元，現在的東西是人，孜然餡已經2.5元了， 頭有點大，餡料少，不值這個價錢。
首先，餐桌過後，包子這個東西跟其他食物不一樣，一定要吃熱風，炒火是最基本的标準。上來暖口袋，加熱一次，皮熱，餡料還暖和，厚厚的餡料厚厚的袋子，餡料是渣肉，特點是孜然牛肉包子，基本上隻能吃孜然，沒有牛肉的味道味道很一般，筍瓜牛肉的餡料也是一個通行證，還是少了厚餡， 饅頭皮不好，雖然是手工制作的，遠沒有汁液好，用大蒜、辣油不辣，浸泡在溶液中，可以放多辣。
孜然包子從祭壇上掉下來
我覺得甜瓜比孜然好吃
米飯行還行，牛骨湯底，小麻小辣，十塊一碗，有兩個雞蛋，一個豆腐皮和海帶，吃的嘴微微顫抖，有一點點童年的味道，酸湯有點湯的意思，也不要炒火。最經典的塑膠袋要收費，我們吃包子的時候記得要拿容器。
最不可接受的塑膠袋也為商店收費，而且積分太薄了。
桌椅長凳油夠了，地上腳，大堂雖然有2P空調，但是還是很熱，吃包子裡的水，胸膛确實濕了。