一個夏天,炎熱的夏天美食特别受歡迎,今天民間有趣來到海南,當地的李人給我們介紹一種小吃,那絕對是經典,現在與大家分享。

食材: 當地香草葉, 青豆, 蕃薯粉, 砂糖
練習:1.采摘新鮮的當地香草葉,洗淨切塊,加入白砂糖榨汁。
2.将青豆浸泡5小時,洗淨,用開水煮。
3.将蕃薯粉加入香草汁中,然後調整。
4.将混合的果汁放入碗中,加入煮熟的青豆汁,放在蒸籠中蒸約10分鐘,即可出鍋。
海南特制小吃香草綠豆餅是做成的,當地的香草有加熱火的效果,而且有淡淡的香味,香草綠葉蛋糕吃起來好吃,有彈性,看起來綠綠綠,看起來很有胃口,非常适合夏天吃,可以說是當地最特别的李糕點。如果有機會去海南旅遊,别忘了在這裡品嘗李香草綠豆餅。對食物的态度就是對生活的态度,你不覺得嗎?