一層又一層的純巧克力精華，這款終極6層巧克力軟糖蛋糕絕對完美！
六層軟糖巧克力蛋糕，裡面裝滿了松露甘納許和巧克力慕斯，撒上糖霜，上面覆寫着迷你巧克力片。這塊蛋糕絕對不适合那些有良心的人！
絕對美味
自從我開始吃固體食物的那天起，我就喜歡巧克力蛋糕。每個生日都是巧克力蛋糕，但它是一個簡單的雙面包巧克力蛋糕。雖然美味，但那些巧克力蛋糕沒什麼特别的。
但是我與生俱來的烹饪天賦使我能夠将配料組合成美味的甜點，是以我決定制作有史以來最好的巧克力蛋糕！
最好的蛋糕
為什麼是最好的蛋糕？
我不知道什麼是鼓舞人心的，但它是我做過的最好的蛋糕，它比我的巧克力蛋糕好得多！這就是使這個蛋糕令人難以置信的原因：
6層完美的巧克力蛋糕
兩個巧克力餡料
超潤滑
配料豐富的炸雞
和加納糖霜
一堆小巧克力片
上面還有更多的巧克力糖
如果你像我一樣是巧克力棒，你可能在看到第一張照片後暈倒了。
它們看起來像瘋狂的巧克力，在你品嘗它們之前會冷卻你的脊椎？
這是甜點！人們看到一個完整的蛋糕時會流口水，一旦你切了第一個蛋糕，每個人都會躺在地闆上！
蛋糕裡有五種巧克力
這個蛋糕裡有五種巧克力
這6層蛋糕中有5種不同的巧克力！
黑巧克力蛋糕：完美的巧克力蛋糕，首先出現在海龜巧克力蛋糕中，後來出現在我簡單的巧克力蛋糕食譜中。黑巧克力，潤滑，蓬松！
巧克力慕斯：沒有雞蛋，沒有明膠，沒有爐子烹饪！這是我以前用過很多次的巧克力慕斯。一個簡單的甘納什加一個簡單的鮮奶油！
松露甘納許餡料/糖霜：這種蛋糕餡料和糖霜是一種三種成分的甘納許餡料，由大量巧克力，奶油和少許黃油制成，以幫助塑造蛋糕。
迷你巧克力片：為了獲得額外的質地，用迷你巧克力片制作蛋糕的整個側面！或者，您可以使用切碎的巧克力或普通大小的巧克力片！
巧克力盒：這是可選的，但我強烈建議将巧克力方塊的一半放在蛋糕的頂部，以完美地結合蛋糕圖案！
黑巧克力蛋糕制作要點
1、這種蛋糕有一些成分，它具有神聖的味道和質地。首先是可可，對于這個蛋糕，我使用一種常見的可可粉和黑可可粉的不加糖混合物。黑可可增加了更純淨的味道，使蛋糕具有強烈的深色對比！
2、然後将黃油和糖攪拌在一起，一定要攪拌5分鐘。這将看起來純白色和超級蓬松，使蛋糕具有蓬松的質地。同時，為了增加蛋糕的質地（和更多的味道），我們将添加酸奶油和奶酪奶油。看看這些黑巧克力紙杯蛋糕的質地，兩者都在制作蛋糕屑方面起着重要作用！
3.最後，為了增加巧克力的味道，我們将添加相同數量的香草和速溶咖啡顆粒，它的存在隻是為了使這個蛋糕更具巧克力味！
接下來，讓我們考慮如何制作6層蛋糕。
在制作六層蛋糕時，大多數人會先烘烤三層，然後切成兩半。當然可以試試，我試試結果，這個蛋糕站不穩定。
是以我在這裡分享我的經驗
首先，我将面糊分成6份，加入冰淇淋，然後将其均勻地鋪在蛋糕盤上。
然後進入烤箱，烘烤20分鐘，然後讓它們冷卻10分鐘。
最後用保鮮膜包裹，放入冰箱
一個小技巧
蛋糕層：蛋糕層非常薄，用保鮮膜包裹并在冰箱中冷藏。最好戴上3天。當蛋糕變冷變硬時，你可以用一隻手處理它，而不必擔心蛋糕破裂。
巧克力慕斯：将慕斯放入冰箱冷藏，但不要太久。這導緻我舀了一勺慕斯，不得不拿一勺熱水，正如我所建議的那樣，這幾乎是四個小時的。
Ganner的一緻性：實際上我試圖在室溫下使Ganner變稠，但6小時後，它沒有改變。是以我把它放在冰箱裡，每20分鐘攪拌一次。如果你把幹果放在冰箱裡，它是無人看管的，它會凝固，你必須把它放在室溫下幾個小時。