陝西省安康市漢濱區，安康市政治、經濟、文化、交通資訊中心，位于陝西南，上遊為安康市漢江腹地，東臨仁陽縣，西連紫陽縣，漢陰縣，北臨安縣上格洛鎮，安康市甯山縣，南與平黎縣、燕縣接壤， 下面小編分享給漢濱區品嘗一下6種當地美食。
1、安康蒸面
安康蒸面是以面粉為主要成分蒸制而成的意大利面，早已成為安康人的首選，也是國外遊客聞名的風味小吃，被譽為安康風味。隻要是富裕的人，或者曾經過上過安康或曾經有過交往，大多數人都喜歡吃安康蒸面，而到其他國家安頓下來探親訪友或出差歸來，通常想嘗到的第一道食物就是蒸面。
2、安康漿料表面
紙漿水面是安康地方最濃郁的鄉村風味小吃，安康人不能沒有酸而活，不亞于紙漿水面。用時令綠色蔬菜腌制出果肉水，手工噴灑細面條，放入大蒜辣紅油中，使人品位大開，喚醒酒水，清爽爽爽。
3、安康巢面
安康燕窩面是陝西省著名的漢式面食小吃，以以上白面粉為主要原料，輔以海參、鱿魚、玉蘭片、香菇、五花肉、豬肉、蛋清、雞肉、澱粉等各種調味品制成。成品表面是圓形的，漂浮在碗中，湯是新鮮的，紅色和綠色的。
4、安康羊肉泡
安康人通常把羊肉泡稱為羊肉泡泡，在喊"來一個羊泡泡"時，為了在音節上省略"淺灘"這個詞。安康和西安的羊肉泡有很大的不同，在做法和吃法上有很大的不同，安康羊肉泡泡用毛餅，保持面粉原有的風味，兩邊用火點将鹌鹑烤成褐色和黃色，像黃昏時分的日落一般，由客人自己烤制，把熟肉或羊切成薄片， 放入碗中，倒入三四倍熱湯、肉、熱，放香菜或芹菜、蒜苗和胡椒水等配料，加一碗湯，調味鹽、油和胡椒，即食。
5、木火鍋吧
對于幸福的人來說，柴火鍋吧是童年的記憶，小時候是零食，長大後發現它也可以是食物。金鍋吧像一個半圓形的土地，倒上熱豬肉湯，瞬間發出聲音，像交響樂一樣，鍋的香氣突然進入湯中，吃得酥脆芬芳。
6、酸性水冷粉
安康人在制作泡菜的時候多用泡菜水，叫酸性水，用這種水做成涼粉，沒有味道，夏天吃，酸味清涼。
以上是分享漢賓區6區當地美食，味道非常好，給安康朋友可以找到味道，安康有很多菜，比如培根，比如洋芋，不要給你更多細節，歡迎安康朋友加點留言。
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